Все, Хитрости Жизни

Аппетитная запеканка «Ленивый голубец»

Поделиться ссылкой:


Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной запеканки, которая понравится многим. 

Для тех, кто не любит возиться с голубцами, этот рецепт просто находка. Блюдо приготовить совсем не сложно. Вам понадобятся все стандартные для голубцов ингредиенты, кроме риса. Этой запеканкой вы сможете накормить всю вашу большую семью. Домочадцы будут и сытыми, и довольными. Подать можно со сметаной или любым любимым соусом. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 1 кг белокочанной капусты
  • 700 гр говяжьего фарша
  • 2 репчатого лука
  • 1 морковь
  • 3 помидора
  • 3 столовые ложки сметаны
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • приправа для мяса по вкусу

Начинаем процесс




  1. В первую очередь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем, используя терку, натираем на крупной фракции очищенную морковь.
  2. Объединяем эти ингредиенты в отдельной емкости и добавляем сметану и фарш. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  3. После чего тонко шинкуем капусту. Солим ее и мнем руками.
  4. Берем форму для запекания и смазываем ее маслом. Затем первым слоем размещаем капусту.
  5. Покрываем фаршем и чередуем слои. Последний должен быть — капустный слой.
  6. Теперь режем тонкими кружочками помидоры и выкладываем их поверх. Солим ингредиенты и смазываем поверхность сметаной.
  7. Затем накрываем фольгой и ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут. По истечении нужного времени убираем фольгу и возвращаем в духовку ещё на 20 минут.
  8. К столу подаём блюдо горячим.

Вам еще может понравиться простая и вкусная картофельная запеканка с фаршем, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитная запеканка "Ленивый голубец"

Приятного аппетита!

 


 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo