Все, Хитрости Жизни

Аппетитные куриные котлетки с овощами

Поделиться ссылкой:

Овощи делают эти котлетки необычайно нежными. А уж сочными какими и не передать словами. Котлетки буквально тают во рту.И подойдут даже к ужину. Подавать котлеты можно с любым гарниром. Мы рекомендуем приготовить Маджадру. Это блюдо из чечевицы и риса прекрасно дополнит такие шикарные котлетки. И ваши близкие будут в восторге.

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриного фарша
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 куриное яйцо
  • петрушка
  • 50 грамм пшеничной муки
  • соль, перец
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе нарезаем крупными кубиками и пропускаем через мясорубку.
  2. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Очищенную морковь трем на крупной терке. Измельчаем пучок петрушки. Подготовленные продукты перекладываем в миску к фаршу.
  3. Туда же вбиваем куриное яйцо, добавляем пшеничную муку, соль и перец. Все перемешиваем до однородной массы.
  4. Из готовой массы формируем котлетки и перекладываем на сковороду с разогретым растительным маслом. Накрываем их крышкой и жарим на медленном огне 5 минут. затем переворачиваем, снова накрываем крышкой и жарим со второй стороны до готовности.
  5. Котлетки перекладываем на тарелку и подаем к столу.

Аппетитные куриные котлетки с овощами

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo