Все, Хитрости Жизни

Быстрый мясной суп с фасолью

Поделиться ссылкой:


Предлагаем вам рецепт полноценного мясного супа к обеду. Готовится он быстро и просто, получается сытным и очень вкусным. Он идеально подойдет для разбавления вашего меню, понравится и взрослым, и даже маленьким малоежка.

Необходимые продукты

  • мясной фарш — 300 гр
  • консервированная фасоль — 1 банка
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1 шт
  • картофель — 3 шт
  • болгарский перец — 1 шт
  • томатная паста — 1 ст.л
  • бекон — 3 ломтика
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Бекон нарезаем небольшими кусочками и кладем в кастрюлю. Обжариваем 1-2 минуты.
    лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками, добавляем к бекону. Обжариваем все вместе до золотистости.
  2. Морковь очищаем, нарезаем брусочками и добавляем к луку. Все перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.
  3. Нарезаем кусочками болгарский перец.
  4. К овощам добавляем фарш и постоянно помешивая обжариваем до изменения цвета мяса. Затем добавляем приготовленный перец и томатную пасту. Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Снова перемешиваем и вливаем воду.
  5. Суп накрываем крышкой и доводим до кипения.
  6. Картофель очищаем, нарезаем кубиком и кладем в суп. Накрываем все крышкой и доводим до кипения. Провариваем 5 минут и добавляем фасоль. Все снова накрываем крышкой и варим 5-7 минут до полной готовности.
  7. В готовый суп добавляем измельченный чеснок, даем настояться 10 минут и подаем к столу.

Попробуйте также суп с чечевицей и копчеными колбасками. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Быстрый мясной суп с фасолью

Приятного аппетита!

 


 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo