Все, Хитрости Жизни

Быстрый ужин . Салат с печенью трески. Просто и вкусно

Поделиться ссылкой:

Этот салат можно приготовить на ужин, а можно взять его с собой на работу в ланч боксе в качестве обеда. Это довольно сытный салат, хотя и вполне бюджетен. И еще он полезен, потому как в его составе и овощи и рыба.

 
 Салат с печенью трески. Просто и вкусно.
Салат с печенью трески. Просто и вкусно.

Я готовлю этот салат всего за 10 минут, при условии, что все ингредиенты уже готовы(картофель и яйца отваренные заранее).

Рецепт на 2-3 персоны.

Ингредиенты:

Картофель вареный – 1 небольшой корнеплод;

Яйца(заранее отваренные) – 2 шт.;

Репчатый лук — 1 небольшая луковица;

Печень трески(консервированная) 1 банка(250 грамм);

Зеленый горошек(консервированный) -1 небольшая банка (примерно 150 грамм);

Лимон — 1 небольшой.

Масло растительное -3 столовые ложки;

Соли и перец по вкусу.

Приготовление:

1.Овощи очищаем . Нарезаем картофель и репчатый лук кубиками.

2. Печень трески достаньте из банки и нарежьте небольшими кусочками.

3. Яйца очищаем от скорлупы. Отделяем желтки от белков.

4. Желтки крошим вилкой и добавляем в салатник . Туда же добавляем порезанные картофель, печень трески, лук и зеленый горошек.

5.Заправляем наш салат растительным маслом, перчим и солим.

6. Раскладываем салат по порционным пиалам . Посыпаем каждую порцию тертыми белками, оформляем дольками лимона и веточками зелени.

Готовьте дома! Это просто!

Приятного аппетита.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo