Все, Истории

Что приготовить из остатка картофельного пюре

 

Что приготовить из остатка картофельного пюре Картофель, На ужин, Рецепт, Видео, Еда, Кулинария, Кухня, Простые рецеты

Если у Вас остался отварной картофель или картофельное пюре с предыдущего ужина и Вы задаетесь вопросом куда его деть или что можно с него приготовить, тогда этот рецепт для Вас!

ИНГРЕДИЕНТЫ

отварной картофель …..3-4 шт или картофельное пюре.

яйцо….1 шт

loading...

мука….1 ст.л

паприка или куркума

соль

фарш мясной (или грибы или рыба отварная) …250 гр

сыр….100 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1) В картофельное пюре ( если картофель в мундирах, значит нужно очистить и натереть на крупной терке) добавляем яйцо, соль, специи, куркуму, муку хорошо размешиваем и влажными руками формируем колобок, выкладываем на разогретую сковороду и делаем углубление в которое кладем любую начинку, у меня это обжаренный мясной фарш с луком и морковью, но Вы можете использовать любую начинку например обжаренные грибы или обжаренный рыбный фарш или просто отварное яйцо которое предварительно нужно размять вилкой и добавить зелень, а так же можно добавить нарезанную ветчину.

 

2) Присыпаем тертым сыром и обжариваем на среднем огне до появления поджаренного донышка наших котлеток, затем накрываем на две минуты крышкой чтоб растаял сыр и горячими подаем к смолу. Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo