Все, Хитрости Жизни

Что приготовить ребенку на карантине: диетические морковные биточки

Поделиться ссылкой:

Что приготовить ребенку на карантине: диетические морковные биточки

На карантине появляется множество возможностей для новых кулинарных свершений. Хотите порадовать ребенка чем-то вкусным?

Ингредиенты: 

  • Морковь  — 500 Грамм
  • Вода  — 100 Миллилитров
  • Манная крупа  — 3-4 Ст. ложек
  • Сухофрукты  — 50 Грамм (по желанию)
  • Панировочные сухари  — 50 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек

Способ приготовления: 

  1. Для приготовления этого блюда вам нужно вымыть и очистить морковь от кожуры.  
  2. Затем натрите ее на средней или мелкой терке.
  3.  Выложите тертую морковь в кастрюлю и залейте водой.
  4. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
  5. Затем тушите ее на медленном огне около 15-20 минут, пока морковь не станет мягкой.
  6. Затем всыпьте тонкой струйкой манку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
  7. Посолите и добавьте сахар по вкусу.
  8. Через 2-3 минуты, постоянно перемешивая, снимите ее с огня и хорошо остудите.
  9. Из уже остывшей массы сформируйте биточки.
  10. При желании добавьте измельченные сухофрукты или орехи. 
  11. Морковные биточки в домашних условиях обваляйте в панировочных сухарях или муке и отправьте на сковороду с разогретым маслом.
  12. Обжарьте ее с двух сторон до золотистой корочки и подавайте к столу горячими. 

 

 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo