Все, Хитрости Жизни

Диетические шоколадные маффины

Как бы это ни звучало странно, но шоколад и диета могут сочетаться. Я это докажу в своём рецепте, где расскажу, как приготовить диетические шоколадные маффины. Вам должен полюбиться этот рецепт.

loading...

Описание приготовления:

Если вы сидите на диете, то это не значит, что нужно отказываться от вкусной выпечки. Мой рецепт докажет вам это. Для выпечки маффинов в нём не используется масло. Но несмотря на это, кексики получаются не сухими и очень шоколадными. Можно себя чуток и побаловать.

Ингредиенты:

  • Яблочное пюре  — 135 Грамм
  • Сахар  — 65 Грамм
  • Мёд  — 60 Миллилитров
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Йогурт  — 180 Миллилитров
  • Мука цельнозерновая пшеничная  — 65 Грамм
  • Мука пшеничная  — 65 Грамм
  • Какао  — 60 Грамм
  • Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка
  • Сода  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Черешня  — 150 Грамм
  • Растопленный шоколад  — 2 Чайных ложки
  • Растительное масло  — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 12

Как приготовить «Диетические шоколадные маффины»

1

Разогрейте духовку до 180 градусов и подготовьте формы для маффинов. Пока духовой шкаф нагревается мы, сделаем тесто. Пюре смешиваем с мёдом, сахаром, яйцами и йогуртом.

2

Всю муку, разрыхлитель, какао, соду и соль общей массой просеиваем через сито.

3

Из черешни удаляем косточки, нарезаем каждую ягоду на четвертинки. Добавляем её к яичной смеси, а потом смешиваем с мучной.

4

Раскладываем тесто по формам. Сверху поливаем растопленным шоколадом.

5

Готовим в духовке 5 минут, потом уменьшаем градусы до 180 — и запекаем ещё 15 минут. Готовность можно понять по поднявшейся «шапочке» на кексах.

Похожий видеорецепт «Диетические шоколадные маффины»Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo