Все, Хитрости Жизни

Домашняя арахисово-шоколадная паста (а ля Нутелла)

Поделиться ссылкой:

Если так легко сделать домашнюю шоколадно-ореховую пасту (да еще и без стабилизаторов, консерваторов и усилителей вкуса) в домашних условиях — то зачем платить больше? 🙂

Ингредиенты:

  • 2 стакана арахиса, сырого, очищенного от кожуры
  • ½ стакана несладкого порошка какао
  • 1 ¼ стакана сахарной пудры
  • ¼ ч. ложка соли
  • 3 ст. ложки арахисового масла (или другого рафинированного растительного масла)

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 200°С. Равномерно распределите арахис на противне и запекайте 10-15 минут, пока арахис хорошо не прожарится.
  2. Затем пересыпьте арахис в кухонный комбайн и перемалывайте их на высокой скорости в течении 5 минут.
  3. Добавьте какао, сахарную пудру, соль, арахисовое или другое растительное масло и перемалывайте еще минуту.
  4. Переложите в плотно закрывающуюся стеклянную банку. Получившаяся шоколадная паста будет храниться в холодильнике в течении недели.

 

 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo