Все, Хитрости Жизни

«Еловые шишки» — потрясающий новогодний салат с оригинальным оформлением

Близится Новый год, а у тебя нет идей для праздничного ужина? Не стоит расстраиваться, сегодня мы расскажем тебе, как сделать потрясающий новогодний салат с оригинальным оформлением. Все гости будут выпрашивать рецепт!

Вкусные новогодние салаты

Праздничная закуска «Еловые шишки» — замечательная замена поднадоевшим салатам. Это блюдо не может не понравится — три шишки и каждая с разным вкусом! А украсить салат можно как угодно: бюджетно (несладкими хлопьями, чипсами, солеными крекерами, тыквенными семечками) или по-богатому — миндалем. То, что надо на Новый год.

loading...

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 г отварного куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 клубня картофеля
  • 100 г ветчины или вареной колбасы
  • 100 г маринованных грибов
  • 50 г консервированного горошка
  • 50 г консервированной кукурузы
  • 50 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ст. л. уксуса
  • 500 г майонеза
  • свежая зелень, кукурузные хлопья или миндаль для украшения

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Отвари картофель и яйца. Лук нарежь полукольцами, смешай с сахаром, уксусом и залей кипятком на 15 минут, чтобы убрать горечь.
  2. Филе, яйца, картофель, грибы, сыр, огурец и ветчину нарежь кубиками.

  3. Формируя салат в виде шишек, выкладывай нужные ингредиенты слоями на большой тарелке. Каждый слой смазывай майонезом.
  4. Первая шишка — курица, картофель, кукуруза, яйца. Вторая — ветчина, картофель, огурец, горошек, яйца. Третья — грибы, картофель, лук, твердый сыр, яйца.

  5. Верх шишек смажь майонезом, чтобы сделать поверхность максимально ровной.
  6. Украшай салат в виде шишки хлопьями и зеленью. Вместо кукурузных можешь использовать миндальные хлопья, соленые крекеры, чипсы.

  7. Если захочешь украсить салат целым миндалем, не забудь предварительно замочить его в воде на 3–4 часа, а затем подсушить в духовке. Тыквенные семечки можешь поджарить на сковороде, так они будут вкуснее.
  8. Готовь салат непосредственно перед празднованием, чтобы чипсы, хлопья или крекеры оставались хрустящими.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo