Все, Хитрости Жизни

Эти тыквенные блинчики с нежной творожной начинкой покорили мою семью своим бесподобным вкусом

Поделиться ссылкой:

Тыква — любимый овощ осенней поры. Ну, а лично я готова есть ее в любом виде! Но вот мои дети совсем не любят этот вкусный и суперполезный овощ: причем ни в виде каши, ни в виде супа… А ведь витаминов в ней, микроэлементов разных столько, что долго перечислять.

Однако совсем недавно моя знакомая подсказала превосходный рецепт блинов в тесто которых, помимо привычных ингредиентов, входит пюре из тыквы. Именно эти тыквенные блины, да еще и в сочетании с нежной творожной начинкой, покорили всю мою семью своим бесподобным вкусом.

Только заканчиваю их жарить, как тарелка становится уже почти пустой. Мои домашние разметают их еще будучи горячими. А ведь в них тыква! Но детей это не останавливает, и даже муж, который редко что похвалит, сказал, что очень вкусные.

как приготовить блины

Как приготовить блины на молоке

И сегодня мы подготовили для тебя удивительный рецепт блинов из тыквы с творогом. Этими блинами смело можно накормить любого привереду, что не ест тыкву.

Получаются очень сытными и в меру сладкими. Самый вкусный и очень полезный осенний десерт!

как приготовить блины на кефире

© DepositPhotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 мл молока
  • 2 яйца
  • 100 г тыквы
  • 160 г муки
  • 20 г сливочного масла
  • 400 г творога
  • 0,5 ст. л. сахарной пудры
  • соль по вкусу
  • растительное масло для жарки

как приготовить блины на молоке

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Начнем с приготовления тыквенного пюре, которое входит в само тесто. Для этого очисти и порежь на небольшие кусочки тыкву, помести ее в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса, затем сделай из нее пюре при помощи блендера.

    как приготовить блины с творогом

  2. В удобной емкости смешай до однородной массы молоко с яйцами, тыквенное пюре, муку и щепотку соли.

    как приготовить блины на молоке

  3. Для приготовления начинки перетри творог через сито, а затем смешай его с сахарной пудрой.

    как приготовить блины на воде

  4. Сковороду с толстым дном поставь на плиту и нагрей. При помощи силиконовой кисточки смажь ее растительным маслом и налей небольшую порцию теста, равномерно распределяя по всей поверхности сковороды.

    Испеки блинчики с одной стороны до появления золотистой каемки, затем, силиконовой лопаткой, переверни. Обжарь другую сторону до появления румяного цвета. Готовые блины выкладывай стопкой на тарелку.

    как приготовить блины в бутылке

  5. На поверхность блина положи одну столовую ложку начинки, равномерно ее распределяя по всему блинчику. Блинчик сложи рулетом.

    как приготовить блины с фаршем

  6. Разрежь свернутый трубочкой блинчик пополам, а затем помести его в смазанную маслом форму для запекания.

    как приготовить блины на масленицу

  7. Сверху на блины можно выложить небольшие кусочки сливочного масла, а также присыпать их сверху сахаром по вкусу.

    как приготовить блины вкусные

  8. Выпекай блинчики в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 15 минут.

    Вот и всё, блинчики готовы. Приятного аппетита!

    как приготовить блины без яиц и молока

Блинчики, приготовленные с добавлением тыквенного пюре получаются очень вкусные, нежные и ароматные. Подавать их можно как и любые блины со сметаной, мёдом или любым вареньем.

источник

Источник

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo