Все, Хитрости Жизни

Гигантские креветки

Знаете, у меня была мечта: купить кучу креветок и съесть всё самой. И я исполнила её! Нашла очень вкусный рецепт, но весьма простой, и мой вечер прошёл на ура. Хотя муж, конечно, пару штучек украл.

loading...

Описание приготовления:

Такое блюдо подойдёт для компании друзей под пиво. Оно отлично сочетается с тушёными овощами в соевом соусе и рисом. Если вам стало интересно, то посмотрите, как приготовить гигантские креветки на гриле. Выбирайте самые мясистые экземпляры, чтобы прочувствовать всю фишку рецепта.

Ингредиенты:

  • Гигантские креветки  — 1 Килограмм
  • Имбирь  — 1 Штука  (кусочек 1-2 см)
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Чеснок сушёный  — По вкусу
  • Соль морская  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Гигантские креветки»

Креветки разморозьте при необходимости. Выложите их в глубокую тарелку. Сверху натрите имбирь. Всыпьте соль и сушёный чеснок, а также влейте масло.

Всё перемешайте. Оставьте морепродукты мариноваться на 10 минут.

Затем разогрейте сковороду-гриль или электрический гриль. Выложите на него креветки.

Обжарьте креветки по 1,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.

Потом посыпьте морепродукты пропущенным через пресс чесноком. После этого обжарьте их ещё по 1,5 минуты с обеих сторон.

Креветки готовы! Чтобы улучшить их вкус, полейте лимонным соком. Приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo