Все, Истории

Как быстро приготовить шоколадный торт

«Шоколадный торт на скорую руку — такое бывает?» — спросила я, глядя на свою подругу с восторгом рассказывающую о торте «Джандуйя», который она пробовала в Италии. Но в следующие выходные Ирина пригласила меня в гости и угостила тем самым шоколадным тортом. И я поняла — бывает!

Торт был очень нежный и бесподобно вкусный. Как раз то, что нужно для любителей шоколадных трюфелей. При этом рецепт оказался простым, быстрым и понятным даже тем (мой опыт приготовления тортов выражен цифрой 3 — всего три за всю жизнь), кто не особо часто что-либо выпекает.

Название торта происходит от названия популярной в Италии марки орехового шоколада «Джандуйя». Но можно использовать любой другой качественный шоколад.

шоколадный торт

loading...

© DepositPhotos

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить быстрый и простой шоколадный торт «Джандуйя». Лакомство, которое приятно удивит тебя своим нежнейшим вкусом!

шоколадный торт без выпечки

© DepositPhotos

Как сделать шоколадный торт

Ингредиенты

  • 1,5 ст. муки
  • 3 ст. л. какао
  • 1 ст. сахара
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина
  • 5 ст. л. растительного масла
  • 1 ст. воды
  • сливочное масло для смазки формы для выпекания
  • 100 г шоколада
  • 100 г фруктов для декора торта (у меня замороженная малина)

шоколадный торт с какао

© DepositPhotos

Приготовление

  1. В удобной емкости или в чаше миксера смешай муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль. Размешай при помощи столовой ложки.

    шоколадный торт в мультиварке

  2. В отдельную мисочку влей растительное масло, уксус, ванильную эссенцию (можно заменить на ванильный сахар, но тогда его нужно добавлять в муку). Перемешай все ингредиенты и влей жидкость в чашу с мукой.

    шоколадный торт без муки

  3. При помощи миксера начинай взбивать все сухие ингредиенты вместе с жидкими, и параллельно понемногу добавляй туда воду (она должна быть комнатной температуры). Тесто должно получится однородным.

    шоколадный торт обычный

  4. Смажь форму для выпекания или чашу мультиварки небольшим кусочком сливочного масла. Если ты будешь печь в духовке, то поставь ее на разогрев, если в мультиварке смажь маслом не только дно, но и бока чаши.

    шоколадный торт из слоеного теста

  5. Влей и равномерно распредели тесто по форме для выпекания.

    шоколадный торт из готовых коржей

  6. Если ты печешь в духовке, то выпекай корж на протяжении получаса при температуре 180 градусов. Готовность проверяй при помощи деревянной палочки: если палочка сухая, то корж готов, если мокрая — пеки еще 5–10 минут.

    В мультиварке при режиме «выпечка» пеки около 30–40 минут (в зависимости от мощности мультиварки).

    шоколадный торт из печенья

  7. Вынимай пирог из формы только тогда, когда он полностью остынет. Для крема в идеале нужно растопить плитку шоколада «Джандуйя», но если у тебя его нет, то подойдет любой другой качественный шоколад. Также можно сварить шоколадную помадку.

    Смажь сверху торт шоколадным кремом.

    шоколадный торт из блинов

  8. Укрась торт фруктами и ешь его в удовольствие. Приятного аппетита!

    шоколадный торт из коржей

Совет редакции

Также предлагаю тебе узнать, как приготовить сладкий шоколадный чизкейк на основе измельченного печенья. Готовить проще некуда: в пятницу вечером делаешь заготовку, а утром в субботу лакомишься шоколадным десертом невероятной красоты! На всё про всё 30 минут, и необходимы всего 4 ингредиента и холодильник.

Этот несложный в приготовлении, но такой вкусный торт «Джандуйя» наверняка порадует своим вкусом всех шоколадоголиков! А я от всей души рекомендую тебе его попробовать. При всей простоте этот шоколадный торт получается на удивление замечательный.

Поделись этим чудесным рецептом со своими подругами и возможно кто-то из них угостит тебя кусочком этого бесподобного лакомства.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo