Все, Истории

Как приготовить беляши в духовке

С ранних лет мечтала стать поваром и практиковалась в готовке. Больше всего мне нравилось что-нибудь выпекать. Работа с тестом всегда поднимала мне настроение и отвлекала от грустных мыслей. А как уже ставила заготовки запекаться, садилась напротив духовки и наблюдала за волшебством превращения сырого изделия в ароматное румяное блюдо…Теперь не представляю свою жизнь без выпечки.

как приготовить беляши на дрожжевом тесте© Depositphotos

Домашних обычными пирогами уже не удивишь, разбаловала, а руки-то будто сами к противню тянутся… Долго искала необычный рецепт, чтобы порадовать родных чем-то вкусненьким и наткнулась на беляши с картошкой. Приготовила — разлетелись, не прошло и часу!

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе как приготовить беляши в духовке, чтобы они получились еще вкуснее их жаренных братьев.

loading...

Беляши с картошкой

Ингредиенты

  • дрожжевое тесто
  • 450 г свинины (средней жирности)
  • 3 средних картошки
  • 2 яйца
  • 3 крупных луковицы
  • соль
  • молотый черный перец

Приготовление

  1. Начни с приготовления начинки. Отвари картофель в мундире, подожди пока он остынет и очисти от кожуры. Промой мясо, порежь на кусочки вместе с картошкой так, чтобы они помещались в мясорубку, также почисти и порежь лук.

    как приготовить беляши быстро© Depositphotos

  2. Пропусти все ингредиенты через мясорубку, перемешай фарш, вбей в него 1 яйцо и добавь соль с перцем. После замеси фарш, как тесто.

    как приготовить беляши вкусные© Depositphotos

  3. Тесто раздели на одинаковые кусочки, раскатай в лепешки и сверху положи начинку.

    как готовить беляши с готовым тестом© Depositphotos

  4. Заверни края теста к верху, оставив небольшое отверстие с виднеющимся фаршем.

    как приготовить беляши дома в духовке© Depositphotos

  5. Смажь противень маслом и выложи на него беляши. Второе яйцо взбей в отдельной мисочке и смажь заготовки.

    как приготовить беляши домашние© Depositphotos

  6. Разогрей духовку до 180 градусов и ставь беляши выпекаться на 35-40 минут.

    Еще ты можешь использовать 17 гениальных идей для выпечки, чтобы стало еще вкуснее.

    как готовить беляши дома© Depositphotos

Какие же красивые булочки получаются, аж душа радуется! Скорее угощай домочадцев и расскажи подругам рецепт вкусных беляшей.

как легко приготовить беляши© Depositphotos

А те, кто после приготовления ненавидит чистить духовку, полюбит этот прием. Сияющий блеск без лишних усилий.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo