Все, Истории

Как приготовить филе курицы в соевом соусе

Из куриного филе можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Я же предпочитаю именно этот секретный способ, благодаря которому мясо получается невероятно нежным, мягким, буквально тающим во рту. А вкус кунжута и соевого соуса отлично дополняет курицу!

Рецептом «бархатной курицы» в соевом соусе с кунжутом со мной поделилась подруга, которая более 20 лет работает поваром в одном из ресторанов столицы. Самое приятное, что готовится курица при таком способе совсем не сложно, а сам процесс не занимает много времени и сил.

курица в соевом соусе© DepositPhotos

Как вкусно приготовить филе курицы

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как вкусно приготовить филе курицы в соевом соусе с кунжутом. Пальчики оближешь!

loading...

	курица в соевом соусе с мёдом© DepositPhotos

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 80–90 мл соевого соуса
  • 1 ст. л. жидкого мёда
  • кунжут по вкусу
  • 0,5 ч. л. соли
  • перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

курица в соевом соусе с овощами© DepositPhotos

Приготовление

  1. Вымой, обсуши и нарежь куриное филе на небольшие кусочки.

    куриное филе

  2. Переложи филе в глубокую мисочку. Посоли, поперчи, добавь соевый соус и мёд.

    как приготовить куриное филе

  3. Тщательно всё перемешай, затем накрой миску небольшим куском пищевой пленки и поставь в холодильник на 40 минут.

    как вкусно приготовить куриное филе

  4. Достань филе из холодильника и обжарь его вместе с соусом на разогретой с растительным маслом сковородке. Не забывай периодически перемешивать.

    курица в соевом соусе рецепт

  5. Когда курица хорошо подрумянится добавь в сковородку кунжут, перемешай и накрой крышкой. Готовь до испарения почти всей жидкости.

    курица в соевом соусе на сковороде

  6. Вот и всё, курица в соевом соусе с кунжутом готова. Приятного аппетита!

    курица в соевом соусе с кунжутом

Совет редакции

Запекание в фольге — это простой и удобный прием, с помощью которого можно вкусно приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи и фрукты.

Предлагаю тебе узнать отменный способ, как можно запечь куриную грудку в фольге. Одновременно с грудкой можно приготовить и легкий овощной гарнир. Просто добавь на дно будущего конверта немного овощей, а грудку положи сверху. Получается очень вкусно!

Изюминкой этого рецепта являются натуральные компоненты. Конечно, можно купить уже готовый соус в ближайшем супермаркете, но кто в таком случае застрахован от консервантов и усилителей вкуса.

Блюдо получается безумно вкусным и ароматным. Ты пожалеешь только о том, что приготовила его слишком мало!

Расскажи об этом рецепте своим подругам, они точно поблагодарят тебя за него.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo