Все, Истории

Как приготовить красную икру из селедки

Ранее мы рассказывали о продуктах питания, которые в пасмурные зимние дни восполняют нехватку гормонов и витаминов, защищают от болезней и помогают сгладить тоску организма по солнечному свету.

красная икра из селедки и манки© DepositPhotos

Одним из таких продуктов является сельдь. По содержанию «солнечного» витамина D она, как ни странно, уверенно обходит дорогого лосося.

красная икра из селедки рецепт© DepositPhotos

loading...

Если обычная селедка немного поднадоела или не соответствует торжественности момента, ее не хотят есть дети, или хочется чего-то необычного, особенного, то тебя выручит красная икра из селедки и моркови.

домашняя красная икра из селедки

Приготовить ложную икру несложно, продуктов она требует только самых простых и получается очень вкусной. Моя мама говорит, что этот рецепт был популярен еще в СССР. Только вместо морковки они добавляли грибы, а вкус напоминал черную икру.

Красная икра из селедки

Ингредиенты

  • филе одной сельди
  • 2 моркови
  • 2 плавленных сырка
  • 150 г сливочного масла (необязательно)

Приготовление

  1. Отвари морковь.
    красная икра из селёдки
  2. Очисти филе сельди от костей.
    намазка из селедки как красная икра© DepositPhotos
  3. Все ингредиенты порежь на кусочки и пропусти через мясорубку. Можно сделать это дважды, или использовать блендер, чтобы текстура получилась более гладкой и однородной.
    ложная красная икра из селедки
  4. Ложная красная икра из селедки готова. Приятного аппетита!
    рецепт красной икры из селедки

Без Ее Величества сельди под шубой наши соотечественники просто не представляют себе настоящего новогоднего застолья. Но время идет, и хочется внести в классический рецепт что-то новое.

«Так Просто!» предлагает свернуть «шубу» рулетом, что не только сэкономит место в холодильнике, но и приятно удивит твоих гостей за праздничным столом.

Спешим представить тебе очень эффектную закуску из курицы. Готовится она элементарно, а выглядит так, будто бы хозяйка с ней возилась не один час. Отличное блюдо для особых случаев и, без сомнения, вкуснее любой покупной колбасы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo