Все, Истории

Как приготовить курицу с апельсинами

Поделиться ссылкой:

Курятина — самое популярное и доступное мясо птицы. А потому запеченной курочкой вряд ли можно кого-то удивить. Но так кажется только на первый взгляд, ведь достаточно добавить немножко фантазии, чтобы привычные продукты обрели совершенно новые вкус и аромат.

И сегодня редакция «Так Просто!» предлагает запечь курицу с апельсинами. Удивительное сочетание продуктов подарит необычайно аппетитное блюдо с насыщенным вкусом. Это объедение точно заслуживают попробовать твои домашние, поэтому не ленись приготовить.

курица с апельсинами© Depositphotos

Курица с апельсинами

Ингредиенты

  • 1,5 кг курицы (1 штука)
  • 4 апельсина
  • 3 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. дижонской (французской) горчицы
  • 4 зубчика чеснока
  • 1,5 ст. воды
  • соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

  1. Курицу нарежь на куски, хорошенько промой, дай воде стечь.

    курица с апельсинами в духовке© Depositphotos

  2. В отдельной емкости смешай горчицу с чесноком и соевым соусом. Посоли и поперчи. Замаринуй мясо.
  3. Почисти апельсины. 2 фрукта нарежь кружочками, еще 2 нарежь кубиками. Кожуру одного апельсина тщательно промой несколько раз и нарежь соломкой.

    курица с апельсинами в мультиварке© Depositphotos

  4. В воду всыпь сахар, добавь нарезанную кожуру, а также нарезанную кубиками мякоть апельсина. Провари две минуты на медленном огне. Слей сироп, а отваренную кожуру с апельсинами разложи по дну противня.

    блюдо курица с апельсинами

  5. Теперь помести на противень кусочки мяса, а сверху положи нарезанные кружочками апельсины.

    курица с апельсинами в пакете

  6. Запекай курицу в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут.
  7. Блюдо готово. Подавай курицу к столу прямо с запеченными кусочками апельсинов. Приятного аппетита!

    курица в духовке с апельсинами

Апельсины придают курочке не только особый вкус и необычный аромат, но также делают ее сочной. Получается просто и вкусно. Этот рецепт курицы с апельсинами точно приживется в твоей личной кулинарной книге, ведь такое блюдо — беспроигрышный вариант.

курица с апельсинами

Недавно мы рассказывали, как по грузинскому рецепту можно запечь курицу прямо на сковородке. Отметим, что главную роль тут играют специи, да и птица должна быть крупной.

А если курятина для тебя — продукт № 1, то опробуй нашу десятку лучших блюд из куриного филе. Наверняка тут есть рецепты о которых раньше тебе даже слышать не приходилось. Попробуй приготовить, чтобы удивить своих домашних.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo