Все, Истории

Как приготовить заварной крем в микроволновке

Любителям полакомиться эклерами и «Наполеоном» хорошо известен заварной крем — нежный, вкусный и совсем нехлопотный в приготовлении. Казалось бы, возможно ли сделать до смешного простой рецепт еще легче? С появлением микроволновых печей жизнь хозяек упростилась в разы — полакомиться сладеньким можно за несколько минут, получив превосходный крем без комочков, который не подгорает, не липнет к кастрюле и не требует непрерывного помешивания.

заварной крем без масла© DepositPhotos

«Так Просто!» расскажет, как приготовить заварной крем в микроволновке за считаные минуты. Быстро, в меру сладко, без комочков, а главное — минимум грязной посуды!

Как приготовить заварной крем

Ингредиенты

  • 200 мл молока
  • 2 желтка
  • 20 г сахара
  • 20 г сахарной пудры
  • 20 г муки

Приготовление

  1. Разотри желток с сахаром и сахарной пудрой в емкости, которую можно подогревать в микроволновой печи.
    заварной крем рецепт© DepositPhotos
  2. Добавь просеянную муку и тщательно перемешай.
    заварной крем из молока© DepositPhotos
  3. В получившуюся смесь постепенно введи молоко, постоянно помешивая. Должна получиться однородная масса без комочков.
    заварной крем с желтками© DepositPhotos
  4. Отправь смесь в микроволновую печь, установив регулятор мощности на 800–1000 Вт (чем выше мощность, тем быстрее загустеет крем). Готовь массу 4–5 минут, помешивая каждые 30 секунд.
    быстрый заварной крем в микроволновке© DepositPhotos
  5. Готовым кремом наполни воздушные профитроли, используй для приготовления любимого «Наполеона» или ешь просто так. Приятного аппетита!
    рецепт заварного крема в микроволновке© DepositPhotos

Казалось бы, простые продукты и нехитрые манипуляции с ними должны гарантировать блестящий результат – легкий, нежный и воздушный крем. Но даже у самых опытных хозяек не всегда получается приготовить удачный заварной крем по классическому рецепту.

loading...

Наш простой заварной крем в микроволновке готовится в мгновение ока, получается всегда, а область его использования не знает границ — торты, пирожные, кексы, пироги! Больше не нужно стоять у плиты и непрерывно мешать — скорее сохраняй наш рецепт в закладках.

Приготовь бесподобный крем по нашему рецепту, а в комментариях не забудь рассказать, понравилось ли тебе. Готовь с удовольствием!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo