Все, Истории

Картошка с беконом и сыром в духовке

Поделиться ссылкой:

Картошка с беконом и сыром в духовке Картошка с беконом, В духовке, Картофель, Сыр, Кулинария, Видео рецепт, Вкусно, Рецепт, Видео, Длиннопост
Картошка с беконом и сыром в духовке Картошка с беконом, В духовке, Картофель, Сыр, Кулинария, Видео рецепт, Вкусно, Рецепт, Видео, Длиннопост

Всем привет! Сегодня готовлю Картофельный «Мильфей». Это очень сытное и самодостаточное блюдо. По сути, это картофельный пирог из картофеля сыра и бекона, но какой сочный и ароматный он получается, это нужно обязательно приготовить и попробовать!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 г бекона

6 картофелин

60 г сливочного масла

120 г твёрдого сыра

соль

чёрный перец

ароматные травы

 

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для приготовления блюда на форму, выстеленную фольгой выкладываем полоски бекона, так чтобы они свисали через бортики.

 

Картофель нарезаем тонкими кружочками и выкладываем часть картофеля на бекон.

 

Сливочное масло нужно подморозить, нарезать на кубики и выложить часть масла поверх картофеля.

 

Добавляем немного соли, чёрный молотый перец и посыпаем ароматными травами.

 

Твёрдый сыр натрём на крупной тёрке и кладем часть сыра следующим слоем.

 

Дальше снова все слои повторяются до заполнения формы: картофель, кусочки масла, соль, перец, ароматные травы и тертый сыр.

 

Последним слоем должен быть картофель.

 

Закрываем картофель беконом.

 

Заворачиваем фольгу и ставим в заранее разогретую до 190°C духовку на 1 час.

 

За 10-15 минут до готовности открываем фольгу и снова ставим в духовку подрумяниться.

 

Наш картофель с беконом готов. Очень вкусно, приготовьте и попробуйте!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo