Все, Истории

Красный блинный торт На Масленицу и 14 февраля

Поделиться ссылкой:

Красный блинный торт На Масленицу и 14 февраля Блинный торт, Торт, Блины, Масленица, Кулинарный замес, Кулзамес, Kulzames, Еда, Видео, Длиннопост

Ингредиенты:

 

1.) Мука — 260 г.

2.) Куриное яйцо — 3 шт.

3.) Сахарный песок — 60 г.

4.) Какао-порошок — 90 г.

5.) Соль — 1/2 чайной ложки

6.) Молоко — 0,5 л.

7.) Растительное масло — 2 ст.л.

8.) Ванильный сахар — 8 г (1 пакетик)

9.) Пищевой краситель — на Ваш выбор.

10.) Шоколадный маскарпоне — 0,5 кг.

11.) Клубника для украшения — 3 ягоды.

 

Приготовление:

 

1.) В миске растереть сахар и яйца, не взбивать.

2.) Муку просеять и в другой миске смешать с какао, ванильным сахаром и солью.

3.) Постепенно смешать сухие ингредиенты с яичной массой.

4.) Влить молоко, отдельно в небольшом количестве молока и воды развести пищевой краситель, влить и хорошенько перемешать. Далее добавить растительное масло и ещё раз перемешать.

5.) Чтобы полностью избавиться от комочков, воспользуйтесь блендером.

6.) Испечь блинчики.

7.) Дать блинчикам немного остыть и выложить их на блюдо, каждый смазывая маскарпоне.

8.) Сверху можно украсить целой клубникой.

 

Приятного аппетита, друзья!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo