Все, Истории

КУРИНАЯ ГРУДКА В ПАНИРОВКЕ ИЗ ЧИПСОВ

 

image14-1 (700x397, 47Kb)

Ингредиенты (на 2 порции)

  • Филе куриной грудки (без кожи) — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Паприка — 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная — для панировки
  • Кукурузные чипсы начос — 1 пакет

Приготовление:

Филе предварительно подготовить: снять лишний жир, плёнки, отрезать меньшую часть. По желанию — немного отбить. Добавить специи. Отрезать кусочек сыра по размеру грудки и завернуть вместе рулетиком от меньшего края к большему.

Приготовить панировку: в отдельной миске размешать яйцо. Подготовить муку. Чипсы начос измельчить. Если чипсы в пакете, то вы оттуда их не достаёте, а прокалываете, чтобы вышел воздух и разбиваете прямо скалкой в пакете. Запанировать филе, опустив его сначала в муку, затем в яйцо, затем в крошку из чипсов.

Запекать в духовке при температуре 180℃ 25-35 минут, в зависимости от размера грудки. Подавать лучше всего с листьями салата

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo