Все, Хитрости Жизни

Обалденная скумбрия. Объедение, а не рыбка!

Поделиться ссылкой:

alt

Приготовление:

Отрезаем у скумбрии голову и хвост, убираем внутренности и хорошо промываем.

Для маринада: в 1 литр воды добавляем 3 ст. л. соли., 2 ст. л. сахара, 2 горсти луковой шелухи, 2 ст. л. чая (сухой заварки).

Закипятить рассол, остужаем и заливаем им рыбу. Рассола хватает на 4 рыбины.

Убираем скумбрию на 3 дня в холодильник.

ИСТОЧНИКcoocook.me
ПОДЕЛИТЬСЯ


Let’s block ads! (Why?)

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo