Все, Истории

Оладьи с зеленью. Важный секрет пышных оладий

Оладьи с зеленью / Важный секрет пышных оладий Оладьи, Завтрак, Приготовление, Другая кухня, Рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария

Рецепт простой, подготовим все продукты и начнем. Творог у меня 9%, можно взять и посуше.
творог 300 гр кефир 200 мл яйца 2 шт растительное масло 30 мл разрыхлитель 1,5 ч.лож зелень мука 160 гр сольЯйца слегка вобьем со щепоткой соли, добавим кефир, творог, растительное масло и хорошо перемешиваем.

Оладьи с зеленью / Важный секрет пышных оладий Оладьи, Завтрак, Приготовление, Другая кухня, Рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария

Зелень укропа мелко порежем и отправляем в тесто, сюда же вводим муку. Перемешали и даем тесту постоять минут 10

Оладьи с зеленью / Важный секрет пышных оладий Оладьи, Завтрак, Приготовление, Другая кухня, Рецепт, Видео, Длиннопост, Кулинария

Жарим оладьи на хорошо разогретой сковороде (в небольшом количестве масла) на медленном огне, под крышкой. Важный момент (что бы оладушки были пышными), тесто больше не перемешиваем. Аккуратно выкладываем на сковороду. Подавать оладьи лучше со сметаной.

loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo