Все, Хитрости Жизни

Оригинальная идея к ужину — грибные котлетки с рисом

Поделиться ссылкой:

alt

Ингредиенты:

  • грибы — 300 гр
  • рис вареный — 0,5 ст
  • яйца — 2 штуки
  • лук обжаренный на растительном масле — 1-2 штуки
  • панировочные сухари — 2-3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

Отвариваем грибы в подсоленной воде, охлаждаем.

Добавляем в грибы лук и вареный рис, затем пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, соль, перец и сухари.

Формируем котлетки, обваливаем их в сухарях или в муке и обжариваем на растительном масле.

По желанию готовим томатную подливку: обжариваем лук и морковь, добавляем ложку томатной пасты (разведенную в воде), ложку сметаны, соль, перец по вкусу.

Let’s block ads! (Why?)

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo