Все, Хитрости Жизни

Оригинальная идея к ужину — мясной рулет с макаронами и сыром

alt

Ингредиенты:

300 г сухих макарон (может понадобиться +- т.к. очень зависит от толщины раскатки мясного пласта и диаметра макарон)
600 г любого мяса
2 кусочка почерствевшего белого хлеба без корки, замоченного в молоке, а затем отжатого
1 луковица
1 яйцо
3 – 4 столовой ложки тертого сыра или по вкусу
Соль, перец

loading...

Приготовление:

Перекручиваем мясо, лук и хлеб на мясорубке, вбиваем яйцо, солим и перчим, хорошенько вымешиваем до однородности.

Отбиваем фарш и даем ему настояться минут 30.

Макароны отвариваем и обсушиваем.

Выкладываем фарш на пленку и раскатываем в однородный по толщине прямоугольник.

Раскладываем макароны и посыпаем тертым сыром.

Сворачиваем аккуратно в рулет.

Переносим рулет на противень, помогая пленкой, слегка смазываем майонезом или сметаной, посыпаем тертым сыром и запекаем при 200 С до готовности.

Let’s block ads! (Why?)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo