Все, Хитрости Жизни

Печенье с ореховой начинкой

Это отличное печенье, которое можно приготовить сразу в больших количествах. Оно прекрасно хранится в стеклянных банках. Его можно приготовить заранее перед каким-либо праздником. Попробуйте!

loading...

Описание приготовления:

Печенье очень вкусное и рассыпчатое! Прекрасно можно подать его для завершения праздничной трапезы. Очень вкусно не только с чаем, но и с молоком или компотом. Угощайтесь и вы!

Ингредиенты:

  • Мука  — 300 Грамм
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Яйцо  — 1  Штук
  • Соль  — 1  Щепоток
  • Сода  — 1  Щепоток
  • Сливочное масло  — 200 Грамм
  • Цедра апельсина  — 1  Чайных ложек
  • Курага  — 100 Грамм
  • Грецкие орехи  — 100 Грамм
  • Апельсиновый сок  — 3 Ст. ложки
  • Пряности  — 1  Щепоток  (для пряников)
  • Желток яичный  — 1  Штук
  • Вода  — 1  Ст. ложек
  • Сахарная пудра  — 1  Ст. ложек
  • Миндаль  — 30 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Печенье с ореховой начинкой»

Взбейте мягкое масло с сахаром. Добавьте к нему яйцо.

Добавьте соль, соду, цедру апельсина и муку. Замесите мягкое пластичное тесто, чтобы оно не прилипало к рукам. Дайте тесту полежать в холодильнике минут 30.

Для начинки измельчите грецкие орехи и курагу. Добавьте немного апельсинового сока и пряностей.

Тесто раскатайте и вырежьте кружки.

Выложите немного начинки и защипните края в треугольники, оставляя открытой центр. Смажьте печенье желтком и добавьте в центр по 1 штучке миндаля. Поставьте печенье в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.

Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой и угощайтесь. Приятного чаепития!

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo