Все, Хитрости Жизни

ПИРОГ ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА

1 (590x442, 218Kb)

Какой пир без пирогов? С самых незапамятных времен пироги на Руси являлись обязательными на праздничном столе.

На дрожжевое тесто нам понадобится:
молоко — 1 стакан,
дрожжи — 2 пакетика сухих
мука — ~4 стакана,
яйцо -2 шт,
масло растительное — 4 столовые ложки,
сахар — 150 гр
соль
Приготовление:
В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут…

Начинку мы любим из вишни)) Поэтому сливаем сок..
и насыпаем немного сахара
и чуть крахмала, чтоб начинка не вытекала

2 (590x442, 122Kb)
3 (590x442, 84Kb)

растапливаем сливочное масло
а в это время тесто уже подошло
форму обильно смазываем растопленным маслом

loading...
4 (590x442, 149Kb)
5 (590x442, 149Kb)

и начинаем лепить пирожки , из которых будет состоять наш пирог
хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла
каждый пирожок обмакиваем в масло
и укладываем в форму

6 (590x442, 152Kb)

а теперь отправляем эту красоту в духовку на 200 град., минут на 25 — 30

Вуаля!
Кстати, каждый кусочек легко вытаскивается…

9 (590x442, 211Kb)

Приятного аппетита!

Источник ВК

КЕЙТАС

10.

10 (590x442, 176Kb)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo