Все, Истории

Рецепт постного ягодного пирога

Сегодня в кондитерских магазинах можно купить тортик на любой вкус. Но разве подобные сладости сравнятся с еще теплой домашней выпечкой, которая приготовлена собственными руками? Неудивительно, что хорошие рецепты пользуются особой любовью и передаются от одной умелой хозяйки к другой.

И сегодня редакция «Так Просто!» подскажет удачнейший рецепт ягодного пирога, который не требует особых ингредиентов, зато по аппетитности превосходит любые ожидания. Нежный десерт с насыщенным вкусом и апельсиновым ароматом сделает любое семейное чаепитие по-настоящему приятным и теплым.

ягодный пирог© Depositphotos

Ягодный пирог

Ингредиенты теста

  • 3 ст. муки
  • 150 мл. растительного масла
  • 4 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. соли
  • 4 ст. л. апельсинового сока
  • 2 ст. л. воды

Ингредиенты начинки

  • 2 ст. ягод (можно взять даже повидло или густое варенье)
  • 2 ст. л. крахмала
  • 1 ст. сахара

Приготовление

  1. Тщательно просей муку.

    loading...

    ягодный пирог

  2. Смешай сок, воду, соль и сахар в отдельной емкости. Эту смесь добавь в муку. Сюда же влей растительное масло и замешай тесто. При необходимости можешь добавить еще муки.

    ягодный пирог

  3. Форму застели пергаментной бумагой (мы взяли форму диаметром 24 см). Смажь дно растительным маслом.

    ягодный пирог

  4. В ягоды добавь крахмал и сахар. Можно добавить щепотку корицы либо мускатного ореха по вкусу.

    ягодный пирог

  5. 2/3 части теста плотно распредели по дну формы.

    ягодный пирог

  6. Выложи начинку и равномерно разровняй.

    ягодный пирог

  7. Оставшуюся часть теста попросту раскроши сверху.

    ягодный пирог

  8. Выпекай пирог в разогретой духовке при температуре 190–200 градусов пока не зарумянится. Не забудь проверить готовность зубочисткой.

    ягодный пирог

  9. Пирог готов. Пусть он немного остынет, а ты тем временем ставь чайник и зови домашних к столу. Приятного аппетита!

    ягодный пирог

Этот постный ягодный пирог просто рассыпается во рту. Нежный и ароматный десерт из самых простых продуктов точно украсит твой обеденный стол. К тому же варенье или ягоды можно брать совершенно любые, адаптировав рецепт под свои предпочтения. В любом случае должно получиться вкусно.

ягодный пирог© Depositphotos

Не так давно мы уже делились рецептом макового пирога «Бабушкина салфетка», который можно быстро приготовить прямо перед появлением гостей. А также предлагали рецепт постного пирога без молока и яиц, который отлично подойдет для готовки в пост. Главное помни, что в любое время можно питаться вкусно.

А что ты думаешь об этом рецепте? Делись своим мнением в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo