Все, Хитрости Жизни

Салат из курицы с зеленой редькой

Поделиться ссылкой:


Не знаете, что приготовить к ужину. Может что-то легкое и сытное? Тогда смело берите себе рецептик на заметку, ведь это настоящее полноценное блюдо. В нем есть мяско и овощи, просто идеальное сочетание для вечернего приема пищи.

Необходимые продукты

  • 260 грамм куриного филе
  • 240 грамм зеленой редьки
  • 100 грамм лука
  • 1 столовая ложка 9% уксуса
  • пол чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка меда
  • 15 грамм растительного масла
  • укроп, петрушка
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В миску кладем соль, мед, вливаем уксус и немного воды. Все перемешиваем.
  2. Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцами и кладем в маринад. В таком виде оставляем его на 20 минут.
  3. Редьку очищаем, нарезаем соломкой и кладем в миску. Добавляем к ней соль и заливаем водой, также оставляем на 15-20 минут. А потом откидываем на дуршлаг и кладем в глубокий салатник.
  4. Куриное филе или любую другую часть курицы отвариваем до готовности и оставляем в бульоне до полного остывания. Можно сделать это заранее. Отварную курицу разбиваем на волокна и кладем в салатник. Туда же кладем процеженный лук, добавляем соль, перец и растительное масло, перемешиваем и подаем к столу.
  5. Сверху присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.

Попробуйте также салат с курицей и морковью по-корейски. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Салат из курицы с зеленой редькой

Приятного аппетита!

 


 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo