Все, Хитрости Жизни

Съедается в один миг! Новый Салат, которым можно удивить!

Поделиться ссылкой:

Необычный салат, который не похож ни на какой другой. Готовится он очень просто и из доступных продуктов. Подойдет для тех, кто придерживается полезного и правильного питания.

Салат с фасолью и корневым сельдереем

Ингредиенты:

  • Сельдерей (корневой) — 500 г
  • Фасоль (консервированная) — 1 банка (400 мл)
  • Луковица — 1 шт.
  • Орехи (грецкие) — 50 г
  • Петрушка — 1 пучок
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Масло растительное — для жарки

Приготовление салата:

  1. Одну луковицу нарезаем четверть-кольцами.
  2. Корневой сельдерей очищаем от кожуры, нарезаем пластинками толщиной примерно пол сантиметра, а затем брусочками.
  3. На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем сельдерей на большом огне, периодически перемешивая. Обжариваем примерно 4 минуты до мягкости.
  4. Когда сельдерей практически готов, добавляем к нему нарезанный лук и обжариваем все вместе до мягкости лука. В конце лук с сельдереем солим и перчим по вкусу. Все перемешиваем и снимаем с огня.
  5. Мелко измельчаем средний пучок петрушки и грецкие орехи. Смешиваем все ингредиенты в салатнице и заправляем салат примерно одной столовой ложкой лимонного сока. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo