Все, Хитрости Жизни

Шикарное блюдо, которое затмит все остальное!

Поделиться ссылкой:

Рецепт — настоящее объедение!

Ингредиенты:

Фарш свинина — 400 г,

грибы — 100-150 г,

картофель — 6 шт,

лук — 1 шт,

яйцо,

сметана — 1 стакан,

чеснок — 2 дольки,

соль,

перец.

Пприготовление:

Очищенный картофель мы нарезаем тонкими ломтиками. Лук — полукольцами, грибы — небольшими кубиками. Смешиваем грибы и лук с фаршем, солим, перчим.


Для заправки: смешиваем сметану с пропущенным через пресс чесноком, добавляем яйцо, соль, перец. Выкладываем в форму, смазанную маслом половину картофеля, солим, перчим и выкладываем сверху лук.

На лук выкладываем фарш с грибами, затем посыпаем натертым сыром. Сверху укладываем слой картофеля, солим и перчим. Заливаем запеканку заливкой и запекаем при 180-200 с в течение часа. За 5 мин до готовности посыпаем запеканку тертым сыром.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo