Все, Хитрости Жизни

Слоеный пирог с курицей и картофелем на скорую руку

Поделиться ссылкой:

Приготовьте вкуснейший пирог из доступных продуктов, которые всегда есть у вас в холодильнике. Приготовление не отнимет у вас много времени!

Время подготовки Время приготовления Порции
10 мин 30 минут 3-4

Ингредиенты

  • Слоеное тесто – 500 г
  • Куриное филе – 1 шт.
  • Лук – 3 шт.
  • Отварной картофель в мундире – 3 шт.
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль, перец, кунжут – по вкусу

Способ приготовления

  1. Промойте филе, промокните бумажным полотенцем. Затем нарежьте филе кубиком.
  2. Очистите лук и картофель, нарежьте кубиком. При желании лук можно поджарить, однако сырой лук даст больше сока пирогу.
  3. Смешайте куриное филе, лук и картофель. Добавьте сметану и посолите по вкусу.
  4. Раскатайте тесто, в центр поместите начинку. Сделайте надрезы по бокам (полоски), и заверните их по центру пирога. С помощью зубочистки сделайте несколько отверстий в верхнем слое пирога.
  5. Взбейте яйцо и смажьте им верх пирога.
  6. Противень смажьте подсолнечным маслом, затем отправляйте пирог в разогретую до 180º С духовку.
  7. Выпекайте в течение 35-40 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте остывшим. Приятного аппетита! 

 

 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo