Все, Хитрости Жизни

Суфле похожее на «Птичье молоко»

Поделиться ссылкой:

Приготовить десерт «Птичье молоко» — целая наука, на которую требуется уйма времени и хлопот. Рекомендую прочитать, как приготовить суфле похожее на «Птичье молоко». Легко, а по вкусу не отличить.

Описание приготовления:

Нежное, воздушное, упругое суфле похожее «Птичье молоко» просто тает во рту. Суфле а-ля «Птичье молоко» украсит новогодний стол 2018, и Ваши гости оценят этот десерт по достоинству. Очень вкусный, нежный и легкий торт, который является фаворитом для многих. Подробный пошаговый рецепт суфле позволит даже новичку в кулинарии сотворить кулинарный шедевр и удивить своих близких бесподобным десертом.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное  — 1 Грамм
  • Молоко  — 75 Миллилитров
  • Сахар  — 70 Грамм
  • Крахмал картофельный  — 1 Чайная ложка
  • Желатин  — 10 Грамм
  • Сливки  — 125 Миллилитров
  • Творог  — 100 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Ванильный сахар  — 8 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Суфле похожее на «Птичье молоко»»

Желатин замочите в воде и дайте ему набухнуть. Смешайте яйцо, молоко, сахар, соль, крахмал, ванилин. Варите на среднем огне до загустения, помешивая венчиком.

Когда крем остынет, введите в него желатин.

Взбейте сливки до пышности. После введите творог и взбейте еще раз до однородности.

Смешайте заварную и сливочные части, взбивая после каждой добавленной ложки.

Отправьте крем в силиконовую форму, аккуратно распределите и оставьте в холодильнике на 2-4 часа.

 

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo