Все, Истории

Сырные кабачковые оладьи с чесночным соусом

Всем привет! Сегодня готовлю невероятно вкусные и нежные кабачковые оладьи с сыром. Это вкусное, быстрое и простое блюдо!

Нам понадобится :
1.Кабачки — 500-600г
2.Мука — 100г
3.Яйцо — 1шт
4.Сыр — 100г
5.Чеснок — 2зубчика
6.Соль по вкусу
7.Растительное масло для жарки
Для соуса:
1.Йогурт или сметана — 4ст.л
2.Чеснок — 1 зубчик
3.Укроп — 1 веточка

Способ приготовления:
1.Кабачки трем на крупной терке,добавляем не большое количество соли и даем постоять минут 5-10.Отжимаем получившийся сок .
2.Трем на крупной терке сыр.Соединяем кабачки,сыр,чеснок пропущенный через пресс,яйцо,муку и немного соли.Все хорошо перемешиваем.
3.Жарим оладьи  на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
4.Делаем соус:укроп измельчаем.Соединяем и перемешиваем сметану или йогурт,укроп и чеснок пропущенный через пресс.
Кабачково -сырные оладьи готовы!
Всем приятного аппетита! Смотрите коротенькое видео приготовления кабачково сырных оладьев ниже….

https://youtu.be/ebapQO33NTM

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo