Все, Хитрости Жизни

Сырные лепёшки с зелёным луком и яйцом

Поделиться ссылкой:

Ингредиенты:

Тесто:

  • 100 мл. кефира
  • половина чайной ложки соды
  • 50 грамм тёртого сыра
  • 1 желток
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • щепотка сахарного песка
  • соль по вкусу
  • 1.5 стакана муки

Начинка:

  • лук зеленый нарезанный
  • белок сырой
  • 1 столовая ложка майонеза


Приготовление:

100 мл. кефира смешать с половиной чайной ложки соды соды и тщательно перемешать. Добавить остальные ингредиенты для теста.

Для начинки зелёный лук нарезать смешать с сырым белком и 1 стол. л. майонеза.

Замесить тесто, разделить на кусочки.

Каждый кусочек раскатать, в центр выложить 1 столовую ложку начинки, защипнуть (как беляши), затем с помощью скалки аккуратно раскатать.
Обжарить на сковороде с добавлением с растительного масла.

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo