Все, Хитрости Жизни

Тушеная свинина с подливой.

Поделиться ссылкой:

Ингредиенты:
Соленые огурцы — 3 штуки.
Свекла — 1 штука.
Свинина — 1 килограмм.
Соль — по вкусу.
Помидоры — 2 штуки.
Лук репчатый — 1 штука.
Чеснок, перец красный, черный, зелень — по вкусу.
Растительное масло — по вкусу.
Лавровый лист — 3 штуки.

Количество порций: 4.
Как приготовить:
Мясо помойте и нарежьте небольшими кусочками.
Мы обжариваем мясо в сотейнике с разогретым растительным маслом до румяной корочки со всех сторон.

Лук очищаем, нарезаем кольцами и добавляем к мясу. Туда же отправляем воду, специи, лавровый лист, соль и перец. Тушим в течение 10 минут, пока мясо не приготовится.
Нарезаем помидор произвольными кусочками и добавляем к мясу. Свеклу очищаем от кожуры, натираем на терке и обжариваем на отдельной сковороде. Туда же отправляем натертые соленые огурцы и тушим все вместе в течение нескольких минут. Добавляем свеклу и огурцы к мясу и тщательно все перемешиваем, даем настояться в течение нескольких минут под закрытой крышкой. Блюдо готово, приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo