Все, Хитрости Жизни

Замораживаем помидоры

pomidorki1

Одним из самых популярных ингредиентов многочисленных блюд являются помидоры. Не каждый день у нас имеются в холодильнике свежие помидоры:  или не сезон, или мы забыли их купить, или лень выходить за покупками. Поэтому нелишне подумать о создании резервного  «помидорного фонда». Рассмотрим простой рецепт для приготовления замороженных помидор.

  1. Удаляем с отобранных качественных помидоров всю жесткую шкурку.
  2. Используя устройство типа блендера для измельчения очищенных помидоров.
  3. Выливаем полученный помидорный соус в формочки и ставим в морозильную камеру.

В таком виде у Вас всегда будут под рукой почти свежие помидоры для приготовления борща, супов из овощей, различных соусов  или для тушения продуктов.

pomidorki2

Либо можно заморозить их целиком

pomidorki3

Источник

loading...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo