Все, Истории

ЖАРЕНАЯ КАПУСТА С МОРКОВЬЮ И ЯЙЦОМ

Поделиться ссылкой:

загружено (700x466, 117Kb)

Ингредиенты
 
капуста 160 г
морковь 30 г
лук 150 г
яйца куриные 1 шт.
масло растительное 1,5 ст.л.
соль по вкусу
специи по вкусу
Процесс приготовления

Для кого-то жареная капуста с морковью и яйцом – полноценное второе блюдо, а для кого-то – вкусный гарнир к мясу или птице.

Подготовить ингредиенты.

Овощи нарезать соломкой. 

На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить морковь и лук. 

Добавить капусту. 

Перемешать и жарить до готовности.

Отодвинуть овощи в сторону, разбить яйцо. 

Размешать яйцо лопаткой.

Перемешать с овощами, добавив соль и специи по вкусу. 

При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

wp-puzzle.com logo