Аппетитное блюдо из картофеля

минута на чтение

304

Если вы хотя бы раз воспользуетесь этим рецептом и приготовите по нему картофель, то больше никогда не будете его отваривать или жарить. Ведь в таком виде картофель едят даже те, кто не любит этот овощ и старается избегать его в рационе. Картофель прекрасно подойдет для обеда, ужина и даже праздничного стола. Получается очень вкусным и ароматным.

Необходимые продукты

  • 500 грамм картофеля
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 красный перец
  • 100 грамм твердого сыра
  • 1 куриное яйцо
  • 3 столовые ложки сухарей
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем, кладем  в кастрюлю и отвариваем до готовности.
  2. Измельчаем зеленый лук. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Красный перец очищаем от семян и нарезаем небольшими кубиками.
  3. Отварной картофель остужаем и натираем на терке.
  4. Все подготовленные продукты перекладываем в миску. Добавляем соль, перец и перемешиваем.
  5. Ложкой берем немного картофельной массы и формируем котлетки.
  6. В отдельную миску вбиваем куриное яйцо и немного взбиваем. В другую миску высыпаем панировочные сухари.
  7. Картофельную котлетку окунаем в яйцо, а потом в сухари и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Точно также поступаем с остальными котлетками.
  8. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекаем в течение 20-25 минут. А потом сразу же подаем к столу.

 

Приятного аппетита!

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Вкусные колдуны из картофеля с фаршем — это шикарное блюдо для обеда. Очень нежными получаются колдуны из картофеля. А если начинкой послужит пикантный мясной фарш… За уши не оттащишь! Мои капризные домашние слопали их мгновенно! Картофельно-мясные колдуны — э...
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда для разнообразия обыденного меню.  Оно настолько аппетитное, что всегда хочется добавки. Отлично сочетается с любым гарниром. Вы можете подать его и к праздничному столу. Ваше окружение уплетёт такую вку...
Простое, аппетитное и сытное блюдо на каждый день хочу предложить вам на заметку. Я покажу как приготовить курицу с картошкой, морковью и ароматными травами. Чудесный вариант для всей семьи! Описание приготовления: Это очень простое и удобное в процессе блюд...
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного овощного гарнира, который придётся по душе каждому.  Такое сочетание ингредиентов очень удачное и понравится всем без исключения. Блюдо получается сочное и невероятно аппетитное. Отлично подойдёт к мясу. Приго...
Хачапури с сыром — очень простое, но в то же время очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое всегда получается отлично. Выкроите время на выходных, чтобы приготовить для семьи аппетитные хачапури с сыром! Для теста: 400 гр муки; 250 гр натурального йог...
Пастуший пирог — традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для семейного обеда или сытного ужина, и даже на праздничный стол. Не займет много времени, готовится быстро и...