Ароматный лимонный чизкейк.

несколько секунд на чтение

Ингредиенты:
Творог 9% — 300 грамм.
Сметана 20% — 100 грамм.
Сахар — 80 грамм.
Яйцо — 2 штуки.
Пудинг ванильный — 10 грамм.
Цедра лимона — 1 Ст. Ложка.
Сок лимонный — 3 Ст. Ложки.
Печенье — 150 грамм (сахарное).

Количество порций: 5-6.

Как приготовить:
Необходимые продукты подготовьте. Лимон тщательно вымойте. Снимите аккуратно цедру, без белой части, она будет горчить. Сок выжмите, косточки удалите.

Печенье измельчите в крошку. На дно формы (14 х 18 см) постелите пергамент для выпечки. Крошку печенья по дну формы утрамбуйте.
Творог перебейте блендером до однородной массы без комочков. Добавьте ванильный пудинг, измельченную лимонную цедру, сметану, пробейте до однородности. Яйца и сахар в пышную светлую пену взбейте.
Соедините яичную массу с творожной, перемешайте Лопаткой. Вылейте массу в форму для запекания. Поставьте запекать в духовку при 160 C на 1 час.
Полностью остудите, поставьте в холодильник минимум на 4 часа, можно на ночь. Подавайте с любимым вареньем. Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Чизкейк – это десерт, состоящий из двух частей: нижней — основания (чаще всего готовится из печенья) и верхней – запеканки или суфле (из творога, сыра, сахара, яиц, сливок, фруктов, ягод, шоколада).   1) Чизкейк с белым шоколадом Рецепт для любителей шоколада ...
Предлагаю вам рецепт необычного десерта ко дню влюбленных. Чизкейк в клубнике — уникальное лакомство, которое мало кого сможет оставить равнодушным. Чизкейк получается нежным, ароматным и очень красиво смотрится, да и готовится просто. Необходимые продукты кл...
Лимонный сок очень полезен для организма! Стакан теплой воды с лимоном — это один из лучших утренних ритуалов для здорового способа жизни, Лимонный сок считается могучим антиоксидантом. Он содержит витамины В и С, калий, углеводы, эфирные масла и другие компон...
Лимонный сок богат различными питательными веществами, среди которых в том числе и флавоноиды — сильные антиоксиданты. А ведь именно антиоксиданты способствуют уменьшении вероятности возникновения раковых заболеваний. Кроме того, ученые доказали, что лимонный ...
Классический, ликёрный, банановый и даже огуречный. Какой бы чизкейк вы ни выбрали, эти советы сделают его восхитительным. 9 секретов идеального чизкейка 1. Для приготовления классического чизкейка используют сливочный сыр, например «Филадельфию»: именно с ним...
Чизкейки бывают двух видов — с запеченной начинкой и холодного приготовления. В непеченые чизкейки часто добавляют желатин, чтобы он держал форму.Именно такой чизкейк без выпечки я и приготовила. Ингредиенты. печенье миндальное амаретти — 125гсливочное масло —...