Быстрые маринованные шампиньоны — делаю на все праздники

2 минуты на чтение

Вкусно и быстро!

 ÐšÐ°Ñ€Ñ‚инки по запроÑу БыÑтрые маринованные шампиньоны — делаю на вÑе праздники

Ингредиенты: 

свежие шампиньоны — 500 грамм.
чеснок — 3 зубчика.
лук — 1 головка среднего размера.
болгарский перец -1/2 (нарезать кубиками)

Для маринада:
вода — 1 литр
лавровый лист — 1 штука,
черный перец горошком — 5 зерен,
сушеный майоран.
столовый уксус 9% — 80 мл.
соль — 1,5 ч. л. и сахар — 1 ст. ложка.
оливковое масло — 1 ст.л.

Приготовление: 

Шампиньоны бросаем в кипяток и отвариваем в течение 5 минут в чуть подсоленной воде.
Отваренные грибы откидываем на дуршлаг.
Для маринада: 1 л. воды доводим до кипения, добавляем лавровый лист, черным перец и майоран. Варим около 2-3 минут. Затем снимаем с огня, вливаем уксус и оливковое масло. Добавляем соль, перец по вкусу.
Шампиньоны (если крупные) разрезаем пополам, укладываем в керамическую глубокую посуду, сверху высыпаем кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Заливаем горячим маринадом и накрываем крышкой и оставляем остужаться.

Затем убираем в холодильник на 12 часов.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Вкусно и быстро!

Вкусно и быстро!

 ÐšÐ°Ñ€Ñ‚инки по запроÑу БыÑтрые маринованные шампиньоны — делаю на вÑе праздники

Ингредиенты: 

свежие шампиньоны — 500 грамм.
чеснок — 3 зубчика.
лук — 1 головка среднего размера.
болгарский перец -1/2 (нарезать кубиками)

Для маринада:
вода — 1 литр
лавровый лист — 1 штука,
черный перец горошком — 5 зерен,
сушеный майоран.
столовый уксус 9% — 80 мл.
соль — 1,5 ч. л. и сахар — 1 ст. ложка.
оливковое масло — 1 ст.л.

Приготовление: 

Шампиньоны бросаем в кипяток и отвариваем в течение 5 минут в чуть подсоленной воде.
Отваренные грибы откидываем на дуршлаг.
Для маринада: 1 л. воды доводим до кипения, добавляем лавровый лист, черным перец и майоран. Варим около 2-3 минут. Затем снимаем с огня, вливаем уксус и оливковое масло. Добавляем соль, перец по вкусу.
Шампиньоны (если крупные) разрезаем пополам, укладываем в керамическую глубокую посуду, сверху высыпаем кубики перчика, измельченный лук и чеснок. Заливаем горячим маринадом и накрываем крышкой и оставляем остужаться.

Затем убираем в холодильник на 12 часов.

Приятного аппетита!

Картинки по запроÑу БыÑтрые маринованные шампиньоны — делаю на вÑе праздники
loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Отличная закуска для праздничного застолья. Ингредиенты: шампиньоны 300 г; белый винный уксус 2 ст. л.; растительное масло 2-3 ст.л.; душистый перец 5-7 горошин; гвоздика 3-4 шт.; лавровый лист 2-3 шт.; сахар 1/4-1/2 ч.л. или по вкусу; чеснок 1-2 зубчика; зел...
Пироги с капустой – очень домашняя и теплая выпечка. От нее веет добром и хорошим настроением. При этом не нужно целый день проводить на кухне, все может быть проще и намного быстрей.   Быстрые пироги с капустой – общие принципы приготовления Для быстрых пи...
Такой вкуснятины вы еще не пробовали! Воспользуйтесь нашим пошаговым рецептом и приготовьте для своих домочадцев пышные, очень быстрые и самые вкусные беляши. Ингредиенты для теста: 2 ст. кефира 0,5 ч.л. соды 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара мука до получения г...
За 10 минут накормила всё семейство!Самые быстрые пирожки из всех, что ты готовила: ни муки, ни мучительного замешивания теста! Ингредиенты — Багет 1 шт.— Шампиньоны 200 гр— Твердый сыр 100 гр— Сметана 3 ст. лож.— Лук 1 шт.— Чеснок 1 зуб.— Подсолнечное масло 5...
Свинина — 400 грамм (отварная).Маринованные огурцы — 3-4 штук.Яйца — 3-4 штук (отварные).Грецкие орехи — 100 грамм.Майонез — по вкусу. Приготовление:1. свинину отварите, остудите и нарежьте мелко для салата. Добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы и яйца...
Если у Вас уже закончились маринованные помидорки, но таааак хочется, предлагаю воспользоваться эти рецептом, всего 30 минут и можно кушать.Между прочим европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно. Ингредиенты: ●помидор небольшой — 3 штуки●чеснок (изм...