Чернослив с орехом в шоколаде

3 минуты на чтение
Подписаться

Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки.

Описание приготовления:

Для конфет обязательно выбираем мягкий вяленый чернослив без косточки. Шоколад варим на малом огне, постоянно помешивая. Будет сладко и вкусно!

Ингредиенты:

  • Чернослив вяленный  — 15-20 Штук
  • Орехи грецкие  — 10 Штук
  • Какао тертое  — 100 Грамм
  • Какао-масло  — 20 Грамм
  • Сливочное масло  — 20 Грамм
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Сливки  — 50 Миллилитров

Количество порций: 5-10

Как приготовить «Чернослив с орехом в шоколаде»

Подготовим ингредиенты для приготовления конфет.

В кастрюлю наливаем сливки, добавляем масло-какао и масло сливочное.

Насыпаем сахар. Ставим кастрюлю на малый огонь и периодически перемешиваем. Сахар и масло должны полностью раствориться.

Затем кладем какао тертое и продолжаем разогревать до полного растворения.

Чернослив без косточек и орехи промываем кипятком, выкладываем на салфетку. Кусочки грецкого ореха помещаем в чернослив, вместо косточек.

Чернослив с орехом кладем в кастрюлю с шоколадом. Перемешиваем.

Чернослив в шоколаде выкладываем на решетку, под решетку ставим плоскую тарелку. Сверху чернослив поливаем шоколадом и оставляем в прохладном месте на 30-40 минут.

Конфеты готовы. Угощайтесь! Чернослив в шоколаде храним в прохладном месте.

Совет от повара:

Для приготовления шоколада на электроплите используем минимальную температуру. Если плита газовая, готовим шоколад на водяной бане, чтобы не перегреть массу.

 

Домашние конфеты очень вкусные. Если вы любите чернослив в шоколаде, приготовьте его по этому простому рецепту и ощутите разницу. В основе домашнего шоколада какао тертое, какао масло и сливки.

Описание приготовления:

Для конфет обязательно выбираем мягкий вяленый чернослив без косточки. Шоколад варим на малом огне, постоянно помешивая. Будет сладко и вкусно!

Ингредиенты:

  • Чернослив вяленный  — 15-20 Штук
  • Орехи грецкие  — 10 Штук
  • Какао тертое  — 100 Грамм
  • Какао-масло  — 20 Грамм
  • Сливочное масло  — 20 Грамм
  • Сахар  — 3 Ст. ложки
  • Сливки  — 50 Миллилитров

Количество порций: 5-10

Как приготовить «Чернослив с орехом в шоколаде»

Подготовим ингредиенты для приготовления конфет.

В кастрюлю наливаем сливки, добавляем масло-какао и масло сливочное.

Насыпаем сахар. Ставим кастрюлю на малый огонь и периодически перемешиваем. Сахар и масло должны полностью раствориться.

Затем кладем какао тертое и продолжаем разогревать до полного растворения.

Чернослив без косточек и орехи промываем кипятком, выкладываем на салфетку. Кусочки грецкого ореха помещаем в чернослив, вместо косточек.

Чернослив с орехом кладем в кастрюлю с шоколадом. Перемешиваем.

Чернослив в шоколаде выкладываем на решетку, под решетку ставим плоскую тарелку. Сверху чернослив поливаем шоколадом и оставляем в прохладном месте на 30-40 минут.

Конфеты готовы. Угощайтесь! Чернослив в шоколаде храним в прохладном месте.

Совет от повара:

Для приготовления шоколада на электроплите используем минимальную температуру. Если плита газовая, готовим шоколад на водяной бане, чтобы не перегреть массу.

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Ингредиенты:  Свекла — 1 штука Яблоко — 1 штука в равных количествах: — грецкий орех,— чернослив,— изюм,— чеснок по вкусу. Приготовление: Чернослив нарезаем соломкой. Рубим ножом орехи. Чеснок пропускаем через пресс. Изюм и чернослив заливаем кипятком на 5 ...
* Чернослив — отличное профилактическое средство, и это установлено учеными. Он помогает избежать переломов и развития остеопороза. * Чернослив подавляет разрушение костной ткани и снижает ее ломкость. Профилактика всегда лучше, чем лечение, особенно, если про...
1. Чернослив изобилует и растворимой («растворение» вредного холестерина), и нерастворимой клетчаткой (улучшение деятельности кишечника). 2. Чернослив защищает зубную эмаль от повреждений, существенно укрепляя её и защищая от кариеса. 3. Чернослив обладает ярк...
Чернослив уникален тем, что при сушке сохраняет ценные вещества, которыми так богата свежая слива. Чернослив – одно из самых эффективных средств для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и гипертонии. Содержащийся в черносливе калий способствует пониж...
Предлагаю вам на десерт необычное лакомство. Финики в темном шоколаде с орехами внутри — очень вкусные конфеты, которые легко сделать самим дома. Готовьте с удовольствием и угощайте своих близких! Описание приготовления: Перед вами простой рецепт, как пригот...
Пока ваши дети в школе или садике, приготовьте такой сюрприз. А доставать конфеты можно попросить самих детишек, загадав им загадку, что вкусного их ждет после ужина. Я очень люблю придумывать домашние конфеты и пробовать полученный результат. С горстью таких ...