Домашнее печенье на сметане с вишней

минута на чтение

Созрела вишня и в сезон ее урожая, предлагаю вам рецепт печенья. Традиционно из вишни варят компоты, но выпечка с вишней очень вкусная и сочная. Домашнее печенье на сметане с вишней – рецепт мягкого печенья, которое очень любят дети.

Ингредиенты:

— мука – 300 грамм;

— сахар – 100 грамм;

— ванильный сахар – 10 грамм;

— разрыхлитель – 1 ч.л.;

— сметана – 5 ст.л.;

— сливочное масло – 50 грамм;

— яйцо – 1 шт.;

— вишня – 200 грамм;

— соль – 1 щепотка.

Приготовление:

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до полного растворения сахара. В отдельную миску просеять муку с разрыхлителем. Соединить жидкие и сухие ингредиенты теста и смешать до однородности, тесто должно получиться не густым, но и не сильно жидким, оно слегка должно липнуть к рукам. Вишню помыть, обсушить, удалить косточки и слить вишневый сок. Аккуратно вмешать вишню в тесто. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Смоченными в воде руками сформировать средней величины шарики, уложить их на противень и слегка прижать сверху. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 печенек средней величины. Отправляем противень с печеньями в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, до легкого зарумянивания верха. Достаем печень из духовки, полностью даем остыть ему на противне и подаем к чаю.

Домашнее печенье на сметане с вишней готово! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита! https://www.youtube.com/watch?v=UewDDjYmlWE&t=1s

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Для меня самые вкусные пироги – с вишней или с творогом. А если в одном пироге соединить и вишни, и творог, то получится идеальный пирог для домашнего чаепития — творожный пирог с вишней. Общее время готовки – 1 час 0 минут  Активное время готовки – 0 часов ...
Что может быть вкуснее шоколадного кекса (Брауни)? Только шоколадный кекс с вишней! Рецепт очень простой. От начала приготовления до духовки + пошаговое фото процесса ушло 20 мин. Состав: 180 гр. слив. масла; 180 гр. шоколада горького или с содержанием ...
Вид кухни: украинская Вид блюда: вторые блюда Рецепт подойдет на: десерт. Ингредиенты к рецепту «Шоколадные вареники с вишней „Чёрный лес“»: Вишня свежая 150 г Вода 160 мл Какао порошок 25 г Крахмал картофельный 1 ст. л. Масло подсолнечное ...
Ингредиенты:700 гр картофеля400 гр свежих шампиньонов300 мл жирной сметаны (25-30%)3-4 дольки чеснокаПетрушка свежая80 мл подсолнечного маслаСоль и перец — по вкусу Рецепт приготовления картошки с грибами в сметане:Сперва картофель очистите, обмойте и нарежьте...
Вкусный, мягкий, нежный и очень красивый пирог на сметане «Зебра». Готовится он очень легко, и при этом результат получается сногсшибательный! Любят его как детки, так и взрослые. Такой пирог частый гость на моем столе. Приготовьте, вы обязательно останетесь в...
Ингредиенты:Картофель — 8 штШампиньоны — 500 грСметана — 250 грЛук репчатый — 1 штМука — 1 ст.л.Оливковое масло — для жаркиСоль — по вкусуПерец — по вкусу Рецепт приготовления картофеля с шампиньонами в сметане:Для начала картофель очистите. Затем лук мелко на...