Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами

минута на чтение

Домашние «Рафаэлло» с киви и орехами

Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти домашние «Рафаэлло» с киви и орехами, которые вы с легкостью приготовите самостоятельно.

Ингредиенты:
3-4 киви
150 гр кокосовой стружки для конфет
40 гр кокосовой стружки для присыпки
3 ст.л. меда
Горсть миндаля или фундука

Рецепт приготовления домашнего «Рафаэлло» с киви и орехами

Сперва залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки. Затем киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками. Переложите кусочки киви в чашу блендера. Добавьте мед и кокосовую стружку. Проверните получившуюся массу в блендере до однородности. Слишком мелко измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку. Теперь фруктово-кокосовую смесь можно поместить на полчаса в холодильник.

Тем временем очистите миндаль от шкурки. По желанию, можно немного обжарить его с двух сторон на сковороде. Для формирования конфет смочите ладонь в воде. Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине. На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку, и обваляйте в ней конфеты.

Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на один час. Киви можно заменить другим любимым вами фруктом – манго, папайей, дыней или персиком. Фантазируйте и наслаждайтесь тропическим вкусом!

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Киви содержит фермент актинидин, расщепляющий белки. Поэтому из киви можно приготовить отличный маринад для мяса и шашлыка. Но учтите, что долго держать мясо в таком маринаде не стоит, иначе оно расползется на волокна. Для жесткого мяса будет достаточно 1.5-2 ...
Ингредиенты:Киви — 1 кгЛимон — 1 штСок 1 лимонаСахар — 900 гр Рецепт приготовления варенья из киви и лимонов:Сначала лимон следует тщательно вымыть щеткой и нарезать тонкими кружками. Затем положить в кастрюлю вместе со 100 гр сахара и 100 мл воды. Готовить на...
Вот так выглядит плантация киви: Но этот фрукт прекрасно растет и в обычных городских квартирах. Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов. Проращивание семян: 1. Помойте...
Диета на киви для похудения поможет быстро очистить организм, сжечь лишний жир, не теряя мышцы, а также обогатит истощенный за зиму иммунитет витаминами. Так-то! Киви для похудения Киви содержит в себе натуральный карнитин, жиросжигатель растительного происх...
Торт «Рафаэлло» без выпечки — это невероятно нежный и вкусный десерт на праздничный стол. Необходимые ингредиенты: печенье песочное — 500 г молоко — 1 л сахар — 1 ст. кокосовая стружка — 100 г масло сливочное — 200 г яичные желтки — 2 шт. мука — 3 ст. л. ...
Тот самый крем из рафаэлло — сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно раст...