Драники по-новому: вы будете приятно удивлены

минута на чтение

Ингредиенты:

  • 1,5 килограмма картофеля
  •  2 куриных яйца
  • 4 столовые ложки пшеничной муки
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 250 грамм творога
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 3 зубчика чеснока
  • укроп
  • растительное масло

Приготовление:

  1. Картофель очищаем и натираем на терке. Лук очищаем и также натираем на терке.
  2. С получившейся массы отжимаем жидкость, затем сливаем ее, а крахмал перекладываем в картофель. В эту же массу вбиваем куриные яйца, добавляем соль и перец. Все хорошо перемешиваем. По желанию добавляем пшеничную муку.
  3. В творог добавляем измельченный чеснок и укроп, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем. Если творог сухой, то добавляем в него сметану.
  4. На сковороде разогреваем растительное масло и ложкой выкладываем картофельное тесто, разравниваем его в лепешку. В центр кладем творожную начинку и снова картофельное тесто. Жарим на небольшом огне до золотистой корочки.
  5. Готовые драники перекладываем на тарелку и подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Пальчики оближешь По этому рецепту Драники получаются неимоверно нежные и воздушные, они просто тают во рту. Этот рецепт стал любимым в нашей семье, такие оладушки любят и дети и взрослые. Драники подают со сметаной в горячем или теплом виде. <div id=&#34...
Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша — удивительно вкусно! Описание приготовления: Я рекомендую использовать в начинку к...
Автор фотографий взял с собой кота на дачу, и был приятно удивлен его щедростью) Вот подарки от кота Источник
Касторовое масло для волос и кожи 1. Втирание касторового масла в волосы. Налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, и уже через месяц вы будете приятно удивлены тем, как...
Хотите помолодеть быстро и не потратив при этом всю зарплату? Предлагаем рецепт самой популярной и эффективной китайской маски для молодости кожи лица. Она имеет невероятный подтягивающий эффект! Вы будете приятно удивлены красоте своей кожи уже после первого ...
1. Налейте в ладони немного масла, разотрите и смажьте касторовым маслом волосы. Такой способ достаточно применять один раз в неделю, и уже через месяц вы будете приятно удивлены тем, как шикарно выглядят ваши волосы. 2. Маска для волос с касторовым маслом и к...