Если ты до сих пор пользуешься граненым стаканом, эти 5 удивительных фактов перевернут твой мир.

4 минуты на чтение

Часто можно услышать, что вещи родом из Советского Союза — пережитки прошлого и им не место в современном доме, тем более на современной кухне, так как она оснащена последней техникой, упрощающей процесс приготовления. Но есть один предмет, который каждая хозяйка хранит до сих пор. И имя ему — граненый стакан.

Да, мерную чашу можно купить в любом магазине. Пластиковая, цветная, легкая, она предназначена для того, чтобы стать верным помощником на кухне. Но уже купив ее, мы отправляем этот предмет в дальний ящик и всё равно пользуемся граненым стаканом. Прошло больше 70 лет с момента выпуска самого первого стакана и такое чувство, что пройдет еще 70, а мы, расставив модные устройства по полочкам, так и будем держать именно стакан под рукой.

5 фактов, о которых вы не знали

Уже очень давно граненый стакан прямо-таки влился в повседневную жизнь каждого советского человека. С ним ассоциируют много историй и даже выражений! Чего только стоит пресловутая фраза «сообразим на троих». А знаете, как она появилась? Всё дело в том, что в хрущевский период бутылки спиртного по 125 мл, а также 200 мл просто исчезли. В магазинах каждый мог найти только поллитровки. Если в доме был такой вот стакан, их было удобно делить на трех человек: содержимое бутылки наливали до самого ободка, ровно по 167 граммов.

1. Точно неизвестно о том, откуда слово «стакан» возникло в нашем языке… Например, в XVII веке использовалась емкость, которую называли «достаканы». Ее производили из дощечек. Их просто плотно притирали, а потом соединяли кольцом. Также существует теория, что слово было скопировано из тюркского языка. Именно в нём использовалось существительное «дастархан», а также «тустыган». В переводе это праздничный стол и чаша, соответственно.

2. Известно ли вам, что советский стакан был создан скульптором 11 сентября 1943 года? Автор монумента «Рабочий и колхозница» Вера Мухина разработала дизайн емкости. Поговаривают, что в этом же году она работала в Ленинграде в тандеме с К. Малевичем. Да-да, тем самым, который создал свою знаменитую картину…

3. Число граней определяло стоимость стакана. Так, в те времена производились стаканы с разным количеством граней: 10 и 12, 14 и 16, 18, а также 20. Интересно, что изначально были также стаканы с 17 гранями. Но загвоздка в том, что производство продукции с нечетным количеством было очень сложным, поэтому 16 граней стали альтернативой. Именно этот стакан называют классическим. Вместимость емкости остается неизменной вне зависимости от количества граней: 250 или 200 мл, до краев и стеклянного ободка, соответственно.

4. Помимо «мухинского» стакана есть еще и другой вариант. Он без ободка сверху. Так вот, его начали производить еще во время правления Петра I. Первая емкость была подарена императору как пример небьющейся посуды, из которой можно было распивать спиртные напитки. Так как Петр I очень увлекался корабельным делом, подарок пришелся ему по вкусу: во время качки он редко падал на пол. А даже если падал, оставался цел.

5. В советское время этот стакан начали часто использовать в общепите. Историки согласны с тем, что он стал символом публичности и даже объединения. Самые обычные стаканы использовались в автоматах с газировкой, в столовых — с компотом или кефиром, в садиках и школах — с киселем или чаем.

Сколько граммов продуктов помещается в 1 граненый стакан

Такой стакан стал основной мерой веса и объема во всех кулинарных рецептах. Мы до сих пор пользуемся этой мерой во время готовки. Поэтому мы считаем, что неплохо было бы знать, сколько граммов того или иного продукта в 1 стакане (200 см³).

  • Вода — 200 г
  • Пшеничная мука — 130 г
  • Сахар — 180 г
  • Сахарная пудра — 160 г
  • Молоко — 200 г
  • Сгущенное молоко — 360 г
  • Сметана — 210 г
  • Растительное масло — 190 г
  • Топленое масло — 190 г
  • Гречневая крупа — 165 г
  • Манная крупа — 150 г
  • Рис — 180 г
  • Какао-порошок — 130 г
  • Варенье —275 г
  • Уксус — 200 г

Эта информация точно станет полезной, если вы часто готовите и используете граненый стакан в качестве меры. Сохраните статью себе в закладки и возвращайтесь к списку каждый раз, когда тестируете необычный рецепт. Тогда пропорции не будут нарушены, а блюдо будет приготовлено правильно. А чтобы и вашим друзьям было проще рассчитывать количество ингредиентов, отправьте ссылку и им!

источник

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

В мире столько вещей, о которых мы даже не задумываемся. Например, как выглядит кожа тигра? Она однотонная или полосатая? А броненосец? Как он сворачивается в шар? Ну а как выглядит самый лёгкий материал? Знаете? Мир полон удивительных загадок и таких же удиви...
Лень и жалость к себе — два врага. Они заставляют нас расслабиться, придумать кучи оправданий и продолжать жалеться на широкую кость, например. Вы до сих пор верите, что человека нужно судить человека исключительно по душевным качествам? Исключаем серьезные пр...
Давно это случилось, но смеемся до сих пор.Мне было 17 лет, мой будущий муж пригласил меня к себе в гости на Новый год в деревню. Будучи абсолютно городской девушкой, мне всегда хотелось побывать в деревне и воочию увидеть то, что раньше видела только по телев...
Местные жители умудряются жить по «доисторическим» законам в эпоху цифровой революции. В Непале до сих пор, чтобы получить любую бумажку, даже купить сим-карту, нужна ваша фотография. И да, в Непале до сих пор всех туристов ждут проблемы с обналичиванием денег...
История полна неизвестного и таинственного — и это всегда привлекает нас больше, чем неоспоримые факты. Почему у 2000-летней Леди Дай до сих пор сохранились ресницы, волосы и кровь в венах? Что имела ввиду знаменитая горилла Коко, сказав на языке жестов, что п...
Если в вашем домашнем меню до сих пор нет аппетитного супа-пюре, ситуацию нужно срочно исправлять. Ведь готовятся такие супы так же легко, как и традиционные жидкие. Только отличаются особым нежным вкусом и питательностью. Можно использовать практически любые ...