Фантастическая идея завтрака для всей семьи! Готовлю всегда 2 порции, а сметается все за один присест

минута на чтение

Ингредиенты:

  • пачка творога (у меня 500 гр домашнего творога);
  • 2 яйца;
  • 2-3 ст.л сметаны (домашняя);
  • соль по вкусу (примерно 1 ч.л без горки);
  • 1 ч.л соды (не полная без горки);
  • петрушка 5 веточек (можно укроп),(мелко порезать);
  • 200 гр грибов(шампиньоны).

Приготовление:

1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.

2. Ставим кастрюлю на водяную баню, помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится, станет однородной (я поместила кастрюлю в сковороду, предварительно набрав в нее воду).

3. Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!).

4. Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, до готовности (слегка посолить, можно добавить черный молотый перец).

5. Когда творожная масса полностью расплавится, добавляем петрушку, и жаренные грибы, хорошенько перемешиваем.

6. Сразу же выливаем в формы (можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек.

7. Даем сыру полностью остыть, помещаем в холодильник.

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Спортзал в который я хожу, посещает один молодой парень. Видно по всему, что из очень бедной семьи…   От автора: — Спортзал в который я хожу, посещает один молодой парень. Видно по всему, что из очень бедной семьи. Тренер спортзала сообщил, что вроде из бежен...
Пастуший пирог — традиционное блюдо английской кухни. Это очень вкусное и сочное горячее блюдо из картофеля и фарша для всей семьи. Идеально подойдет для семейного обеда или сытного ужина, и даже на праздничный стол. Не займет много времени, готовится быстро и...
Это очень вкусно. Я готовлю всегда сразу 2 порции, так как для трех мужчин одного рулета маловато будет.Ингредиенты:— 50 г сливочного масла— 1 нарезанная крупная луковица— 1 зубок чеснока— 2 столовые ложки рубленой петрушки— 700 г свиного фарша— 2 чайные ложки...
Каждая песня Валерия Меладзе – это музыкальный шедевр, который сразу становится хитом. Елизавета Боярская – харизматичная и обоятельная артистка. Не удивительно, что их дуэт стал очень успешным. Песня Небеса – очень нежная и трепетная, она покорила сердца тыся...
Эта фантастическая специя может оказать большую помощь в лечении множества различных заболеваний. Куркума является одной из самых полезных специй, так как она обладает сильными противовоспалительными, антиоксидантными и омолаживающими свойствами. Основной ком...
Когда хочется накормить вкусно семью, а ничего кроме привычной картошки не приходит на ум, да и в холодильнике кроме сыра ничего нет, я готовлю эту запеканку. Причем все домашние всегда в диком восторге, когда узнают, что на ужин их ждет именно она. Это блюдо ...