Говяжья печень в сливочном соусе

2 минуты на чтение

К множеству рецептов приготовления печени прошу добавить и мой. Печень получается очень нежная и сочная, тушеная в сливках и сметана. Приглашаю ознакомиться с рецептом.

Описание приготовления:

Аналогичным образом вполне можно готовить любую другую печень, даже куриную. По вашему желанию, вполне уместно будет добавить чеснок.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья  — 350 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Масло подсолнечное  — 30 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 1 Ст. ложка
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Сливки  — 100 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Говяжья печень в сливочном соусе»

1. Лук почистите и нарежьте кубиком.

2. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. Печень нарежьте средними кусочками.

4. В пакет насыпьте муку, добавьте кусочки печени и хорошо потрясите, чтобы печень покрылась мукой.

5. Добавьте печень в сковороду и обжарьте все вместе.

6. Добавьте сливки, сметану. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите на небольшом огне около 10 минут.

7. Приятного аппетита!

 

К множеству рецептов приготовления печени прошу добавить и мой. Печень получается очень нежная и сочная, тушеная в сливках и сметана. Приглашаю ознакомиться с рецептом.

Описание приготовления:

Аналогичным образом вполне можно готовить любую другую печень, даже куриную. По вашему желанию, вполне уместно будет добавить чеснок.

Ингредиенты:

  • Печень говяжья  — 350 Грамм
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Лавровый лист  — 1 Штука
  • Масло подсолнечное  — 30 Миллилитров
  • Мука пшеничная  — 1 Ст. ложка
  • Сметана  — 1 Ст. ложка
  • Сливки  — 100 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Говяжья печень в сливочном соусе»

1. Лук почистите и нарежьте кубиком.

2. Обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

3. Печень нарежьте средними кусочками.

4. В пакет насыпьте муку, добавьте кусочки печени и хорошо потрясите, чтобы печень покрылась мукой.

5. Добавьте печень в сковороду и обжарьте все вместе.

6. Добавьте сливки, сметану. Посолите, поперчите, перемешайте и тушите на небольшом огне около 10 минут.

7. Приятного аппетита!

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать, как приготовить говяжью печень в молоке в мультиварке. Печень получается очень нежной и сочной. Приступаем к приготовлению! Описание приготовления: Говяжья печень в молоке в мультиварке станет вашем фавор...
В этом рецепте я расскажу, как просто и быстро приготовить говяжью печень. Этот рецепт пригодится, когда времени в обрез, но хочется покушать сытно и полезно. Говяжья печень — замечательный природный источник железа и других витаминов и минералов. А если на га...
Сочная, нежная печень без горечи.   Ингредиенты   0.5 кг. печени 200 мл. молока 1 ч.л. сода соль, перец, специи мука   Инструкции   Печень нарезать пластинками по 1 см. В молоке развести соду и замочить печень на 2-3 часа. Печень промыть под проточной водой....
Ингредиенты:Печень говяжья.-300 гр.Яйцо-1 шт.Соль ,перец.майонез-1 стол.л.мука-1 стол.л.Приготовление:1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+ мука, яйцо, майонез, соль,перец.2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху ...
Печень — вкуснейший продукт, если знать как правильно ее приготовить. И сегодня мы предлагаем вам попробовать наш рецепт. В нем печень получится очень нежной и сочной. Яблоки придадут ей особенный вкус и сделают более интересной. Такая печень станет очень попу...
Печень с яблоками — это вкусное и многими любимое блюдо. А вот печень в яблоке — это новый вариант любимого блюда, так сказать оригинальный и праздничный вариант, который думаю также многими полюбится))) Тем более в преддверии Нового Года блюдо очень даже акту...