Как в детском саду: повариха на пенсии раскрыла секрет омлета, который обожали все дети 90-х

минута на чтение
Начнем с вопроса на засыпку. Как вы думаете, какую страну можно назвать родиной омлета? Мы знаем, что он может показаться странным, ведь всем известно, что это Франция. Если бы не одно «но»: так яйца готовили задолго до французов.

Например, в Древнем Риме любили смешивать яйца с молоком и мёдом. Когда мёд полностью растворялся, смесь хорошенько перчили и жарили до готовности.

Что же, если так пристально рассматривать все известные блюда, то вариации их приготовления можно найти еще среди наскальных рисунков. А вот более современный вариант омлета действительно родом из Франции.

С приготовлением настоящего омлета во Франции строго. Это первое блюдо, которое должен научиться готовить уважающий себя повар. Взбивать яйца можно только вилкой, а жарить — исключительно на сковороде с толстым дном и только на сливочном масле. И никаких добавок.

Вот так и выглядит оригинальный омлет. Но мы с вами не французы. Нам позволено взбивать миксером, добавлять любимые специи и начинку, жарить на той сковороде, которая имеется в доме. Если вы готовы нарушать традиции, чтобы приготовить не просто взбитые яйца, а вкусный омлет, вот несколько потрясающих рецептов!

Как в детстве

Румяная корочка и воздушность — две основных характеристики, с которыми ассоциируется омлет, который когда-то всем нам готовили в детском саду. И хотя те времена ушли безвозвратно, приготовить пышный омлет на завтрак может каждый.

Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Так вот почему он у меня никогда не был пышным! Начнем с вопроса на засыпку. Как вы думаете,какую страну можно назвать родиной омлета? Мы знаем, что он может показаться странным, ведь всем известно, что это Франция. Если бы не одно «но»: так яйца готовили задо...
В нашем детском саду работала повариха Антонина Васильевна. Было ей лет пятьдесят или больше, я тогда не особо различал. Из всех работников детсадовской столовой я запомнил только ее — у Антонины Васильевны всегда можно было получить добавку, забежав за стакан...
Она раскрыла огромного моллюска в надежде найти в нем жемчуг. Но потом она увидела ЭТО!  Не так давно появилась история о мужчине, который нашел жемчужину в своем рагу из моллюсков. Само это блюдо не такое уж дорогое, считается очень сытным, более предназначен...
Она раскрыла огромного моллюска в надежде найти в нем жемчуг. Но потом она увидела ЭТО! Не так давно была история о человеке, который нашел жемчужину в своем рагу из моллюсков. Само это блюдо не такое уж дорогое, считается очень сытным, более предназначено для...
Она раскрыла огромного моллюска в надежде найти в нем жемчуг. Но потом она увидела ЭТО!  Не так давно появилась история о мужчине, который нашел жемчужину в своем рагу из моллюсков. Само это блюдо не такое уж дорогое, считается очень сытным, более предназначен...
Что уж говорить о том, чтобы ВСЮ ЖИЗНЬ быть влюбленным в одного и того же человека. Однако Лора и Мэтт как раз из тех людей, которые сумели пронести свою любовь через всю жизнь. 1. Лора и Мэтт встретились в детском саду «Одно из моих первых воспоминаний, — го...