Мамы настоящих сладкоежек оценят: Безупречно классический брауни

2 минуты на чтение

Еще один вариант брауни, который я нашла в книге Джейми и который назвала бы самой классической классикой в моем представлении о брауни!

Картинки по запроÑу Мамы наÑтоÑщих Ñладкоежек оценÑÑ‚: Безупречно клаÑÑичеÑкий брауни

Ингредиенты:

200 г темного шоколада(допускается лишь качественный шоколад, содержание какао 70%)
250 гр сливочного масла
350 г мелкого сахара или чуть меньге (я приготовила из него пудру)
65 г муки
80 г какао
4 крупных яйца
1 ч. л разрыхлителя
по желанию
50 г вишни из настойки(как у меня)
50 г рубленых орехов
75 г сушеной вишни

Приготовление:

1. Растопите шоколад с маслом и немного остудите. Просейте муку с какао и разрыхлителем, добавьте сахар. Добавьте эту смесь в шоколадное масло, хорошенько перемешайте. Взбейте яйца и добавьте в тесто. По желанию добавить вишни или орехи.

2. Вылейте тесто в застеленную пергаментов квадратную форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут(зависит от размера формы). Зубочистка должна выходить с комочками шоколадного теста, очень важно не перепечь брауни!

Дайте пирогу немного остыть, а затем разрежьте на квадратные кусочки и подавайте с мороженым, взбитыми сливками, йогуртом или карамелью.

Приятного аппетита!

Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!

Еще один вариант брауни, который я нашла в книге Джейми и который назвала бы самой классической классикой в моем представлении о брауни!

Еще один вариант брауни, который я нашла в книге Джейми и который назвала бы самой классической классикой в моем представлении о брауни!

Картинки по запроÑу Мамы наÑтоÑщих Ñладкоежек оценÑÑ‚: Безупречно клаÑÑичеÑкий брауни

Ингредиенты:

200 г темного шоколада(допускается лишь качественный шоколад, содержание какао 70%)
250 гр сливочного масла
350 г мелкого сахара или чуть меньге (я приготовила из него пудру)
65 г муки
80 г какао
4 крупных яйца
1 ч. л разрыхлителя
по желанию
50 г вишни из настойки(как у меня)
50 г рубленых орехов
75 г сушеной вишни

Приготовление:

1. Растопите шоколад с маслом и немного остудите. Просейте муку с какао и разрыхлителем, добавьте сахар. Добавьте эту смесь в шоколадное масло, хорошенько перемешайте. Взбейте яйца и добавьте в тесто. По желанию добавить вишни или орехи.

2. Вылейте тесто в застеленную пергаментов квадратную форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-35 минут(зависит от размера формы). Зубочистка должна выходить с комочками шоколадного теста, очень важно не перепечь брауни!

Дайте пирогу немного остыть, а затем разрежьте на квадратные кусочки и подавайте с мороженым, взбитыми сливками, йогуртом или карамелью.

Приятного аппетита!

Картинки по запроÑу Мамы наÑтоÑщих Ñладкоежек оценÑÑ‚: Безупречно клаÑÑичеÑкий брауни
loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Брауни был маленьким, слабым и болезненным питомцем. Никто не верил, что маленький меховой шар может продержаться долго. Брауни был самым маленьким среди его братьев и сестер и родился с дефектом-только два пальца на передней левой лапе. Вскоре после рождения ...
Ингредиенты для брауни:Горький шоколад — 200 грСливочное масло — 150 грСахар — 150 грЯйца — 3 штМука — 80 грСоль — 2 гр Ингредиенты для кокосовой начинки:Кокосовая стружка — 150 грСахар — 50 грСливочное масло — 70 грМолоко — 60 млЯичный белок — 3 штВанильный э...
Удобные, практичные, функциональные, не занимающие много места: все это они — открытые полки. Отличаясь компактностью и различными вариантами крепления они безупречно вписываются в обстановку, подчеркивая ее индивидуальность. Конструкции из открытых полок выгл...
Младенец растет очень быстро, а некоторые мамы так и не могут заставить себя выбросить или отдать кому-то комбинезончик, из которого малыш уже вырос. Есть выход! Мамы по всему миру шьют из старой одежды своих малышей невероятно милых медвежат, слонят и других ...
Этот рецепт — фантазия любителей сладкого: шоколадный бисквит, глазурь, украшения из шоколадных чипсов, орехов пекан и карамели. Скорее читайте, как приготовить торт «Шоколадный» классический. Описание приготовления: Шоколадный бисквит, карамель и орех пекан...
Наверное, торт Наполеон, самый знаменитый торт, из всех, что делают дома. Готовить его просто, а выходит очень вкусно! Рецептов этого замечательного блюда – великое множество. И каждый рецепт — вкусный. Сегодня мы приготовим классический наполеон из песочного ...