Неаполитанский сырный торт

минута на чтение

Неаполитанский сырный торт

Ингредиенты для теста:
200 гр песочного печенья
60 гр сливочного масла

Ингредиенты для начинки:
500 гр рикотты
250 гр кремового сыра (филадельфия)
230 гр сахарного песка
3 яйца
4 гр ванилина
60 гр растопленного полусладкого шоколада
1 ст.л. какао-порошка
250 гр пюре из лесной ягоды

Рецепт приготовления неаполитанского сырного торта:
Сперва приступаем к приготовлению теста. Для этого необходимо смешать все ингредиенты в блендере. Плотно уложить полученную смесь на дно разъёмной формы диаметром 21 см (в оригинальном рецепте форма 23 см). Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Остудить.

После этого начинаем готовить начинку. Для этого нужно взбить рикотту, добавить сыр с сахаром, хорошо перемешать, пока масса не станет воздушной. По одному вбить яйца. Ввести ванилин. Разделить тесто на 3 части. В одну часть добавить шоколад и какао. Во вторую добавить ягодное пюре. Выложить шоколадное тесто в форму.

Выпекать приблизительно 20 минут, чтобы края запеклись. Аккуратно выложить ягодное тесто сверху и запекать еще 20 минут. Сверху выложить оставшееся тесто и выпекать еще 35 минут. Выключить духовку, приоткрыть дверцу и оставить еще на 30 минут. Вынуть из духовки, охладить до комнатной температуры. Поставить в холодильник на 6-8 часов перед подачей к столу.

Приятного аппетита!

Let’s block ads! (Why?)

loading...
loading...
  • Pinterest
  • Одноклассники
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Вконтакте
Facebook Vk Ok Twitter LinkedIn Telegram Whatsapp

Похожие записи:

Быстрый в приготовлении и очень вкусный сырный салат с сухариками. Минимум работы, максимум удовольствия. Подойдёт как для ужина, так и для праздничного стола)))) https://youtu.be/ePoqyODq-gc Ингредиенты: яйца отварные — 3шт огурцы соленые — 3шт сыр-250г суха...
Готовьте быстро и вкусно. Думаете, сырный суп – это только то, что вы привыкли готовить на скорую руку, когда нет времени на кулинарные изыски? На самом деле сырный суп – это удивительный и неизведанный вами мир, богатый и разнообразный. Вот 7 сырных супов, ко...
Как показывает практика, сырный супчик хозяйка готовит довольно редко. Многие считают его сложным и едят по случаю, причем обычно в ресторанах. На самом деле нужен только надежный рецепт. Зная основные ингредиенты сырного супа, вы легко приготовите его для сво...
Обычно за основу для фуршетных закусок используют галеты, крекеры или гренки. Но у нас – огурец. И это очень свежо! Ингредиенты: №1: свежий огурец, сырный крем, + 1-2 ч. л майонеза, белый перец, укроп. №2: свежий огурец, красная икра, сырный крем, 1-2 ч. л май...
Хотите приготовить для себя и своих близких что-нибудь новенькое? Тогда бранденбургский сырный салат это то, что вам нужно. Интересное сочетание кисло-сладких фруктов с сыром и оригинальной заправкой, придадут салату свою неповторимую изюминку. Продукты: Яб...
Всем привет Если вы всегда мечтали попробовать что-то нереально вкусное, сегодня такой день! Я хочу рассказать вам рецепт, как приготовить сырный фондю. Не медлим и сразу приступим к приготовлению. Описание приготовления: Теперь и вы знаете, как приготовить ...